Cómo preparar un rollo de galletas

¿Cómo diversificar el desayuno? Biscuit roulette La mejor opción para toda la familia, especialmente para los niños. Ofrecemos una receta para un delicioso, elástico y exuberante rollo de pastel de galletas con un delicado toque cremoso. Cocinado con sus propias manos, un postre así eclipsará cualquier opción de tienda.

Pasarás menos de una hora cocinando. Es muy simple: hacer como se describe en la receta, y obtendrá el rollo perfecto! Con tal regalo, la fiesta habitual del té se convertirá en unas vacaciones.





Biscuit roulette at home Ingredients
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de agua muy caliente
  • 120g de azúcar
  • Harina de trigo de 70g
  • Almidón de patata 50g
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 200g queso de casa blando
  • 100 g crema agria 30% grasa
  • Mantequilla de 100g
  • 5 tbsp leche condensada


Preparación
  1. Caliente el horno a 180 grados. Mezcle harina, almidón y polvo de horneado en un tazón.



  2. En un recipiente separado, romper los huevos y golpearlos con un mezclador con agua muy caliente hasta que aparecen burbujas grandes. Añadir el azúcar y látigo otra vez. Luego agrega la mezcla de harina y revuelve con una cuchara.



  3. Aceite el bateador, vierte la masa en ella y envíala al horno calentado durante 12 minutos.



  4. Mientras el pastel se hornea, preparar la crema. Para ello, mezcla el queso de casa suave con crema agria, crema condensada y mantequilla. Golpear con una mezcladora o licuadora y poner la masa en la nevera.



  5. La torta terminada se quitó del horno, la volteó sobre una toalla de azúcar en polvo o una estera de silicona y se rodó en un rollo suelto con una toalla. Déjame enfriar unos minutos.



  6. Pastel refrigerado suavemente girar, lubricar con relleno, rodar de nuevo, envolver con película de alimentos y poner en el refrigerador durante 2 horas.



  7. Puede verter chocolate en el rollo o espolvorear azúcar en polvo para la belleza. Cortar el postre terminado en pedazos y servirlo a la mesa. Bon appetit!





Asesoramiento editorial Si usas papel de hornear para hornear un pastel, entonces necesitas engrasarlo abundantemente con verduras o mantequilla. Entonces también es abundante rociar la harina, sacudir el exceso de harina, verter la masa, enderezar y luego hornear el pastel. El pastel terminado se voltea sobre una toalla de cocina limpia con una hoja de pergamino, moja el papel ligeramente con agua y quítelo mientras el horneado está caliente. Este método ayudará a eliminar incluso la corteza más quemada sin esperanza.



Delicious biscuit roulette Es tan dulce y aireado como una bola de nieve! Los niños ni siquiera se darán cuenta en ella por lo que no su queso casero favorito. Y si usted está en una dieta, entonces un inusual rollo de queso casero con relleno de banana definitivamente le complacerá.

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Como se puede ver, cocinar un plato con un hermoso torbellino dentro no es en absoluto difícil. ¿Por qué no intentas unos deliciosos rollos de patata como un bocadillo de sopa?

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