Cómo suavizar la carne dura

La carne cocinada según esta receta tiene un sabor delicado y literalmente se derrite en la boca. Todo gracias a la marinada picante, que también es un vertido de carne asada. Store huevo-fill Puede ser hasta unos días.





Esto será muy útil si el cansancio viene del trabajo, y los niños requieren algo sabroso. Saca la carne de la nevera, ponla en la sartén - 5 minutos, y una gran cena lista!

Cómo cocinar ingredientes de carne rápidamente
  • 500g carne
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 pulgada
  • 2 tsp sesame
  • 1 cucharada de sal
  • 1 mezcla de pimienta
  • 1 cucharadita de aceite vegetal


Preparación
  1. Mezcla huevos y mostaza en un tazón.


  2. Añadir almidón, sal y pimienta. Estírelo.


  3. Cortar la carne en trozos pequeños y revolver con el vertido.


  4. Envía un tazón de carne al refrigerador por lo menos 7 horas, preferiblemente toda la noche. Incluso carne muy dura, tumbada de noche en esta marinada, se vuelve suave y jugosa.


  5. Asienta la carne en la sartén durante 2-3 minutos a cada lado, rociando con sésamo.


  6. Carne cocida rápida Listo. ¡Buen provecho!




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