Receta de pastel con brócoli Bashny.Net

El brócoli se llama a menudo la reina de la col. Y no es sorprendente, incluso si el contenido no se corresponde con una forma tan elegante, un nombre intrincado sugeriría alguna comparación hermosa.

¡El col equivocado se llamaba coliflor! El nombre del hermoso brócoli proviene del bróco italiano, que significa “escape”, “branch”. Una planta con inflorescencias exuberantes contiene una enorme cantidad de vitaminas y sustancias necesarias para una persona: potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, manganeso, cobre, selenio, vitaminas del grupo B, vitaminas E, A, C. Y este último contiene mucho más que naranjas y limones!



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El potasio elimina el exceso de sales del cuerpo, y el magnesio es bueno para el corazón. El cobre juega un gran papel en la hematopoiesis, el selenio expulsa metales pesados y residuos de drogas sintéticas. El brócoli es mucho más rico en betacaroteno que las zanahorias y es comparable en el nivel de proteínas a la proteína de huevo de pollo.

En una gran cantidad de brócoli contiene fibra, sustancias fisiológicamente activas que tienen un efecto beneficioso en el sistema nervioso y el corazón. Y el compuesto orgánico más valioso sulforafane tiene efectos anti-cáncer y antifúngicos. El contenido de calorías del producto es sólo 30 kcal por 100 g de producto - "sin peso" belleza, y sólo! Así que pensar en comer brócoli en la temporada es sólo vital.





DepositPhotos Cómo cocinar brócoli repollo delicioso Ingredientes

• Inflorescencias de brócoli de 100g
• 150g de harina
• Mantequilla de 100g
• 2 huevos de pollo
• 60g queso queddar
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal de 0,5 tsp
• 0,5 pies de pimienta de cayena
• 1 cucharada de polvo para la masa
• 0,5 tsp de cúrcuma

Preparación

1. Separar las inflorescencias de brócoli de la tapa y mantenerlas durante 2 minutos en agua hirviendo, luego verter agua fría.
   
   
   
   
2. Derretir el aceite en el horno de microondas, añadir azúcar, huevo y batir el mezclador a la gripe.
   
   
   
   
3. Mezcle separadamente la harina, la sal, la pimienta de cayena, el polvo de hornear (puede ser reemplazado con soda apagada) y la cúrcuma. Añadir a ellos previamente cocido masa de huevo y regar en un fino queso de queso de queso de queso. Mezcla la masa con una cuchara.
   
   
   
   
4. En la parte inferior de los moldes de metal o silicona para pastelitos, ponga una capa de masa. Coloque el repollo encima, ligeramente indentado, luego corte las inflorescencias con masa.
   
   
   
   
5. Envíe las magdalenas al horno a una temperatura de 180 grados 25-30 minutos antes de la aparición de la corteza dorada.
   
   
   
   
6. Listo. magdalenas de brócoli Sacarlo del horno, dejar que se enfríe y sólo entonces sacarlo de los moldes en el plato. Conseguirlos será fácil, ya que la masa es bastante grasa.
   
   
   
   
7. Corta uno de los pastelitos para ver la belleza dentro. Desayuno en compañía de zumo de tomate - toda dicha!
   
   
   
   

Ahora ya sabes, Cómo preparar el brócoli sabroso y útil Sin molestias, sin tiempo. Siempre es agradable cuando consigues batir una forma interesante del producto y todo va bien con el gusto.

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Además, para que puedas “disimplicar” no sólo el brócoli, sino también la coliflor u otras verduras que estarán felices de comer incluso los niños más finos!

Recientemente escribimos sobre Qué se puede hacer del brócoli Desayuno, almuerzo o cena sin el riesgo de mejorar. Recuerde que el brócoli está contraindicado tratamiento de calor largo, para no destruir la vitamina C. Ahorre esta receta sencilla haciendo clic en el botón “Compartir en Facebook”.

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