Cómo cocinar deliciosos albóndigas

¿Alguna vez has cocinado albóndigas de una manera especial - inmediatamente con adorno y salsa? Si no, anota la receta, porque resulta dos veces más sabroso, y el tiempo se gasta muchas veces menos! Las albóndigas suculentas con delicadas papas son un placer cordial del que los hombres tienen que arrastrarse por las orejas. El almuerzo denso de un plato sustituirá fácilmente tanto el primero como el segundo, y el más gordo que toma el rato, el más sabroso y jugoso que el plato recibirá.



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Carne y patatasLas recetas son compartidas "Site"Forma rápida y de alta calidad para alimentar a una familia hambrienta con la ayuda de productos que siempre están a la mano. Cocinar "Rosarios de carne" es muchas veces más fácil que las albóndigas o erizos comunes - no es necesario cocinar arroz o carne picada!

Deliciosos albóndigas Ingredientes

• 700g mince
• 500g pequeñas patatas
• 2 bulbos
• 1 Pimiento búlgaro
• 3 dientes. Ajo
• 1 zanahoria
• 70g arroz
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• jugo de tomate recién exprimido (de 4 tomates)
• sal
• sabroso

Preparación

1. 1 bombilla de rectificado, zanahorias de sodio en un grater grueso y asado en una pequeña cantidad de mantequilla a la transparencia de cebolla.
   
   
   
2. Mientras tanto, apretar el jugo de tomate (por cualquier medio disponible) con la pulpa, y cortar la pimienta en cubos pequeños.
   
   
   
3. A las zanahorias añadir pimientos triturados, jugo de tomate y pasta de tomate. Vierta 300-400 ml de agua, salada y pimienta al gusto, se puede añadir un poco de azúcar. Carcasa salsa a fuego lento durante 5-10 minutos.
   
   
   
4. En carne picada, agregue cebolla rallada sobre un gran grater, el ajo pasa a través de la prensa, y el arroz crudo. Añadir tus especias favoritas y mezclar a fondo.
   
   
   
5. Desde mince, formar pequeñas bolas y poner en una sartén con paredes gruesas, previamente lubricarla con aceite vegetal. La olla se puede reemplazar fácilmente con un multicooker!
   
   
   
6. Poner patatas enteras peladas en las albóndigas (si los tubérculos son grandes, se puede cortar las patatas en varias partes), verter salsa y cocinar durante 40 minutos después de hervir a fuego lento. Espolvorear el plato terminado con verdes y servir rápidamente a la mesa!
   
   
   

Una receta para deliciosos albóndigas, e incluso en compañía de un plato lateral apetitoso - un verdadero hallazgo para las amas de casa que necesitan alimentar a una familia grande en poco tiempo. Parece que todos los productos son familiares y familiares, pero en un plato adquieren un aspecto y sabor completamente nuevos. Fragantes, jugosos y patatas - sólo una canción, merece un poco de alabanza.

¿Las recetas de qué platos picados de prisa están en tu libro de cocina? Cuéntanos en los comentarios.