Receta de sopa de queso con hongos y carne picada

En Alemania, Käsesuppe se mantiene en alta estima. Las amas de casa alemanas adaptan el plato para sí mismas, agregando diferentes ingredientes. Mi tía, que vivió en Munich durante 20 años, Käsesuppe con una receta especial. Su idea de patatas fritas es maravillosa. Y no sé más sopas que serían tan acogedoras y cocinadas en tan solo 20 minutos!



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Sopa de baño con queso hoyEs fácil.! te lo diré Cómo hacer sopa de hongos con queso y carne picada. ¡Déjese relajar y organizar unas vacaciones de cocina!

Esta sopa apenas se puede llamar dietética. Si tienes miedo de exceso de calorías, reemplaza las papas con apio o no agregas en absoluto. Es mejor tomar pollo o pavo, y el queso es bajo grasa. En general, escriba la receta y sorprenda a los seres queridos con un delicioso primer plato.



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Los ingredientes

• 1 litro de agua o caldo
• 200g carne de tierra magra
• 1 bombilla
• 150g hongos
• Queso crema 100g
• Crema de 50 ml
• 2 tubérculos de patata
• 2 dientes de ajo
• mantequilla de 50g
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• sal, especias al gusto
• verde

Classic Käsesuppe Los alemanes cocinan con puercos. Esta variedad de cebollas no tiene un olor pronunciado y en platos es mucho más suave y más sabroso. Puedes usar cualquier hongo, pero el bosque hará la sopa más fragante. Si se desea, añadir otras verduras a la sopa.



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Preparación

1. Mientras el agua hierve, setas asadas en una mezcla de verduras y mantequilla. Pequeños hongos forestales asados enteros, y grandes o cortes de hongos.
2. Cuando la humedad se evapora, añadir a los hongos finamente picados cebollas y mince. Ponte a fuego lento durante otros 5 minutos. Así que el mince no es bulto, bien corte con un tenedor.
   
   
   
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3. Pelar las papas y frotarlas en un gran rallador.
4. En agua hirviendo añadir papas, sal, frito picado. Mientras la sopa hierva, hazlo. crema.
   
   
   
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5. Si el tiempo se acaba, en lugar de vestir, añadir queso rallado (o queso fundido de alta calidad), ajo, crema y cocine a la completa disolución del queso. Pero la gasolinera todavía sabe mejor.
6. Para preparar una gasolinera, en un contenedor separado de calefacción cremaPero no hierva. Añadir el queso rallado y ajo finamente cortado. Coloque la masa constantemente hasta que el queso se derrita y asegúrese de que no se queme.
   
   
   
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7. En la sopa casi terminada, añadir un aderezo. Si es necesario, colarlo a través de un tamiz. Con un calor lento, trae la sopa a hervir y apagarla. Cubre la tapa y déjela beber durante 15 minutos. Servir con verdes frescos. Bon appetit!
   
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Si todavía estás desconcertado sobre la cuestión de qué sopa para cocinar más rápido, intenta hacer sopa de pollo con rollos de queso "Lazy". ¡No hay mucho tiempo de pie junto a la estufa!

Otra gran opción para una cena rápida es un pastel de bahía con repollo en kefir. Este pastel milagroso apreciará incluso a aquellos que no les gusta repollo en ninguna forma. Y no tardará más de 20 minutos en preparar el plato.

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