Receta salada con hígado y zanahorias Bashny.Net

Cada anfitriona tiene una receta para una ensalada que prepara para las vacaciones. Para mí, es una ensalada que llamamos "Por favor Suplementos" en casa. Cuando hice esta ensalada, mi hijo menor estaba encantado. Él no comió nada ese día, y cada vez que comió otra porción, él diría, "Mamá, por favor suplemento." Así se quedó el nombre. Desde entonces, he preparado esta ensalada jugosa y tierna para cada fiesta, y a veces en días ordinarios.



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Hoy. "Site" Comparta con usted una receta para una deliciosa ensalada de hígado de pollo. Este plato te conquistará.

Ensalada con hígado y zanahoria Ingredientes para ensalada

• 250g hígado de pollo
• 3 huevos
• 1 zanahoria
• 1 cebolla roja
• 3 pepinillos
• 2 cucharada de jugo de limón
• Parsley

Ingredientes de salsa

• 3 cucharada de crema agria
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de grano
• 1 coto de ajo
• sal y pimienta

Preparación

1. Primero necesitas hervir huevos, hígado de pollo y zanahorias. Enfría estos ingredientes. Cortar las cebollas en pequeños cubos y marinar en jugo de limón durante 10-15 minutos.
   
   
   
2. Los pepinos cortados en pequeños cubos, cortan finamente el hígado, y las zanahorias sembran en un gran grater. Ahora cuida de los huevos hervidos: separa las proteínas de las yemas. Proteínas de mandioca en un gran grater, y yemas en uno pequeño. Las cebollas y los pepinos drenan el líquido y el perejil.
   
   
   
   
3. Ahora haz la salsa. Agarre el ajo y luego mezclarlo con crema agria, mostaza y mayonesa. Espolvorear y salsa de pimienta, mezclar todo cuidadosamente para obtener una masa homogénea. Comienza a recoger capa de ensalada por capa. En el fondo de una ensalada profunda, echa una capa de proteínas, grasa con salsa. Luego viene una capa de zanahorias, perejil y salsa.
   
   
   
   
   
   
4. Luego coloca una capa de pepinos, una capa de cebolla, y luego otra vez la salsa. La última capa será el hígado de pollo. Cada capa está bien presionada para mantener la ensalada en forma. Cuando se elige la ensalada, cubra la ensalada con película de comida y ponga en el congelador durante 15 minutos.
   
   
   
   
5. Después de 15 minutos, retire la ensalada del congelador, cubra el tazón con un plato y gire suavemente. Vierta la ensalada encima con yema y decorar a tu gusto. ¡Todo listo!
   
   
   
   

Esta es una ensalada: suave, jugosa y muy hermosa. El más. hígado-letEl que cociné. Definitivamente será el punto culminante de su mesa festiva y complacerá al hogar con un sabor impresionante. ¡Todos pedirán suplementos, está probado!

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