Receta para un batido con especias Bashny.Net

El huevo-nog es una bebida rica, dulce, gruesa y cremosa que se prepara tradicionalmente sobre la base de leche, crema y huevos batidos. En algunos casos, las bebidas alcohólicas se añaden al cóctel, como brandy, ron o bourbon. Este regalo de Navidad es popular en Estados Unidos y Europa.



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Egg-nog comenzó a cocinar en Escocia en el siglo XIV, sólo en lugar de leche que tenían cerveza. El nombre Eggnog, o Egg Nog, se compone de dos palabras en inglés: “egg” y “noggin”. El huevo-nog fue utilizado sólo por la aristocracia inglesa en el siglo XIX, porque los ingredientes del cóctel eran muy caros. Los británicos reemplazaron ale con leche, agregaron alcohol y especias. Ya en esta forma, el bullnog fue llevado a las colonias americanas, donde se hizo popular entre los colonos.



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Te presentaremos a dos versiones de este cóctel de vacaciones: uno es tradicionalmente algocol, y el otro está hecho de leche con un plátano.

Cómo Hacer Ingredientes Milkshake

• 300 ml de leche o crema de 10% de grasa
• 2 huevos
• 100 ml de ron oscuro, bourbon, whisky o coñac
• 1 cucharadita de azúcar
• 0,5 cucharada de canela
• 0,25 tsp nutmeg
• 0,25 tsp de azúcar de vainilla

1. Batir los huevos con azúcar y vanillina con una corola o licuadora hasta obtener una masa homogénea.
2. Vierta leche fría o crema y revuelva.
   
   
   
   
3. Vierta la mezcla en la sartén y añadir media cucharadita de canela de suelo. Calentar la bebida durante 15-20 minutos a fuego lento, revolviendo con una corona y sin traer a hervir. Trate de no digerir el coctel, de lo contrario los huevos solo hervirán.
4. Cuando el huevo se espese, retírelo del fuego y mueva otros 2-3 minutos en la sartén. Vierta una delgada corriente de alcohol, revolviendo constantemente con una corona.
   
   
   
   
5. Servir el huevo, derramar sobre los vasos, rociar nuez moscada encima y decorar con un palo de canela. ¡Disfrútalo!
   
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Por cierto, el ponche de huevo era un valor especial en la familia de Edgar Allan Poe - el gran clásico de poesía dolorosamente oscura y prosa sangrienta. La receta de la bebida fue pasada de generación en generación y se prepararon de 7 huevos, leche endulzada, crema batida, brandy y nuez moscada.



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La segunda receta es adecuada para aquellos que no comen huevos por razones éticas, dietéticas o higiénicas. Tampoco hay alcohol en ella, por lo que este huevo es adecuado para los niños.

Un huevo-banano de leche es esencialmente un huevo normal. bananaPero la textura, el gusto y el valor nutricional son bastante consistentes con el original.

Los ingredientes

• 150 ml de leche
• Crema de 50 ml
• 1 banana muy madura
• 1 cucharadita de miel
• Sal de 0,5 tsp
• 0,5 tsp tierra jengibre
• 0,25 tsp nutmeg
• 0,5 tsp de azúcar de vainilla

Preparación

1. En leche ligeramente calentada, añadir canela, jengibre, azúcar de vainilla, sal y miel. Apártese.
2. Colocar el plátano maduro en una licuadora y moler en puré de patatas. Continúe lloriqueando, agregando pequeñas porciones de leche o crema y ajustando la densidad de la bebida a su gusto.
3. Vierta las patas de huevo en tazas, rociar con canela o cacao para la decoración. Bon appetit!
   
   
   
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Ahora ya sabes, Cómo hacer un batido ¡Con un plátano que no será peor que un huevo tradicional! Por cierto, el plátano es un componente universal para batidos de vitaminas y cócteles nutritivos. Si usted está viendo su salud, esta información es necesaria para leer.

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