La receta para hornear masa

Receta para la prueba que hoy comparto contigo "Site"Es ideal para amas de casa ocupadas. No hay fusible innecesario con él, además de que se puede preparar por la noche, y el hornear se hace sólo por la mañana. Por eso se llama la prueba nocturna.



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Mantenga una receta para lo más simple, pastelería, pasteles y otros deliciosos pasteles. Parece un clásico “Khrushchev”, sólo los aceites son tres veces menos. ¡La combinación perfecta!

Deliciosos ingredientes de la masa

• 250 ml de leche
• 25g levadura
• 2 huevos
• 3,5 tbsp harina
• Manteca de 80g
• 0,5 tbsp azúcar
• Sal de 0,5 tsp

Preparación

1. En un pequeño contenedor vierte leche caliente. Añadir la levadura y mezclarla a fondo.
   
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2. Batir los huevos con un mezclador y luego añadirlos a la leche y la levadura. Es mejor mezclar la masa con una mezcladora, porque resulta ser pegajoso y amasarlo con las manos es bastante difícil. Coloque la mezcla de huevos con una mezcladora a baja velocidad.
   
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3. Añadir el azúcar, luego verter gradualmente la harina, revolviendo la masa constantemente. Coloque la masa durante unos 4 minutos, hasta que se obtenga una masa homogénea.
   
   
   
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4. Luego agregue gradualmente el aceite, revolviendo la masa a velocidad moderada por otros 5-6 minutos. El aceite debe disolverse completamente. La masa será gruesa y homogénea.
   
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5. Deja la masa en un recipiente, cúbrela con película de comida y envíela al refrigerador para que se adapte. Lo dejo toda la noche, así que por la mañana tienes la masa perfecta. Por la mañana, saca la masa del refrigerador, la pone sobre la superficie rociada con harina, y mezcla a fondo. ¡La masa está lista para sus obras maestras de cocina!
   
   
   
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La masa resulta muy tierno y exuberante. De ella puedes hacer lo que quieras: tartas, bollos, rollos y otros magdalenas. Si se desea, puede añadir diferentes rellenos. Luego lubricar los productos con yema, enviarlos al horno, y luego disfrutar de las deliciosas pastas caseras con su familia.





Cada anfitriona tiene su propia receta perfecta. Si aún no has encontrado la tuya, entonces asegúrate de echar un vistazo a nuestra receta para la masa de levadura rápida en el agua y sin huevos.

¿Quieres hacer los pasteles perfectos? Luego utilice la receta de masa de levadura para los pasteles más deliciosos del mundo.

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