Por qué no debe cocinar la avena con leche

Todos conocemos los beneficios de la infancia. leche-porción. Muchas personas en edad adulta quieren empezar su día con este plato. La avena, la leche y las frutas son un desayuno sencillo y nutritivo. La combinación de cereales y leche se ha considerado durante mucho tiempo como un alimento dietético. Pero, por desgracia, la nutrición moderna dice lo contrario.



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Los nutricionistas dicen que la avena con leche es incompatible. Editorial "Site" Él te dirá lo que los hizo cambiar de opinión.

Los beneficios para la salud de los cereales se han hablado recientemente de leche Origen animal para personas mayores de 12 años, porque a lo largo de los años el cuerpo es cada vez más difícil procesar lactosa. También hablaron de los peligros del gluten, que está contenido en muchos cereales y hornear. Sin embargo, cada persona tiene sus propias características del cuerpo, y sólo una prueba de tolerancia de los productos puede demostrar que está contraindicada para usted, y no siempre es lactosa y el gluten.



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Pero la investigación moderna en nutrición dice que la avena con leche tiene un mal efecto en la digestión y en el sistema endocrino. Natalia Samoilenko, un nutricionista-endocrinólogo del Centro de Salud de la Ciudad de Kyiv, no recomienda comer avena de leche: Creo que estos dos productos son incompatibles entre sí. Porridge es un producto integral saludable que se come mejor con ensalada, no leche. Y la leche es un alimento independiente, que es mejor comer separadamente de otros productos. ”



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Según la nutricionista estrella Natalia Samoilenko, la avena con leche es sólo un legado de la cocina soviética. En los países europeos nunca cocinan cereales con leche. En las tradiciones de nuestros antepasados, la avena tampoco se consumía con leche - se cocinaban en agua. Sólo con el advenimiento de la energía soviética hubo un mito sobre los beneficios de la avena lechera, especialmente el trigo alpino.



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Por sí mismos, la avena es muy útil y bien apaga la sensación de hambre. Saturan el cuerpo con los microelementos necesarios, eliminan el colesterol y cobran energía. Por eso son un gran desayuno. Pero en combinación con la leche, son muy difíciles de digerir por el estómago y en el futuro pueden contribuir a la interrupción de su trabajo.

La leche también es útil, especialmente para atletas, personas con osteoporosis, resfriados y mientras toma antibióticos. Pero todavía no se recomienda utilizar en un dúo con otros productos, incluso con café.





Científicos y nutricionistas de todo el mundo están constantemente discutiendo, lo que trae leche al cuerpo humano – beneficio o daño. Lo mismo se aplica a otros productos. Todavía no hay respuesta definitiva. Por lo tanto, monitoree la reacción de su cuerpo a varios alimentos, incluyendo la perdiz de leche. Y mejor – tomar un análisis para las vitaminas y los elementos de traza desaparecidos, así como la intolerancia a los productos.

Además, muchos nutricionistas han hablado de los peligros de la avena para el desayuno.

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