Cómo cocinar caballa en un frasco

Si usted no tiene el tiempo, la fuerza y el deseo de atar con la estufa durante mucho tiempo, utilizar la manera vieja y confiable: hornear. mackerel. El pescado es jugoso y tierno, delicioso tanto en caliente como en frío.





Mackerel en el banco ¿Por qué en el banco? ¡Porque sabe el doble de bien! Y el tarro de vidrio habitual, a diferencia del caro. resistente al calorTodos lo han hecho. Y el vidrio es un material ecológico, no emite sustancias tóxicas a altas temperaturas. En tal recipiente, el plato no será frito, sino dietético y útil para aquellos que se muestran una dieta terapéutica.

Como la caballa es un pez muy gordo, no es necesario añadir aceite vegetal durante la cocción. La cantidad de jugo que se libera del pescado es suficiente para hacer la carne jugosa y fácilmente separada del hueso. Por cierto, de una manera similar, se puede cocinar pollo en un frasco en su propio jugo.



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Para evitar que un tarro de pescado explote, ponlo siempre en frio-ovenY luego enciende el calor. El frasco en sí debe estar seco, sin arañazos y patatas fritas. Y después de cocinar, es importante no permitir que el caliente pueda ponerse en contacto con cualquier cosa mojada.

Otra ventaja de la receta es que se puede comer pescado. hornear. Para hacer esto, es suficiente tomar latas con fundas de tornillo y hornear 3-4 horas. En el refrigerador, tal caballa se almacena hasta tres semanas.

Tal vez sea suficiente para elogiar un plato tan sencillo y delicioso. Saca el cuaderno y escribe la receta!





Los ingredientes
  • 2 caballa de tamaño mediano
  • 1 zanahoria
  • 2 bulbos
  • 4 guisantes de pimienta dulce
  • 2 hojas de la bahía
  • especias, sal al gusto


Preparación
  1. Eviscerar el pescado, cortar la cabeza, cola y lavar bien bajo el agua corriente. Secado con una toalla de papel y cortado en pedazos de porción.



  2. Para salvar la caballa del olor específico de pescado, media hora antes de cocinar marinar el pescado en una pequeña cantidad de jugo de limón. Añadir una pizca de nuez moscada al plato mismo.
  3. Cose las zanahorias en un gran rallador y cortar las cebollas con anillos.



  4. Pon tus verduras y pescado en un frasco. Cada capa es rociada con sal y especias. Si lo deseas, puedes añadir patatas al fondo.
  5. Cubra una lata de pescado con lámina o cubierta metálica. Ponlo en un horno frío, luego enciende y panadero al menos una hora a una temperatura de 180 grados.



  6. Servir pescado delicado empapado en jugo vegetal, con cualquier plato lateral. Bon appetit!





Así que cada pedazo de caballa fragante se derrite literalmente en su boca, trate de hacer caballa según nuestra receta. Este delicioso plato definitivamente complacerá a tus seres queridos. También se prepara sin problemas.

¿No siempre encuentras el tiempo para cocinar algo sabroso y saludable en casa, y no hay suficiente dinero para comer restaurante? Te revelamos algunos trucos que te ayudarán a ahorrar tiempo e incluso dinero. El desayuno, el almuerzo o la cena se pueden preparar en minutos.

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