¿Qué hace arroz verde?

En la cocina griega, este plato se llama Spanakorizo. Dos ingredientes saludables en un plato ayudarán a restaurar el apetito y la salud, si se consume regularmente. Resulta que la espinacas puede ser restaurada. ceguera¡Si consume sólo 250 gramos por día!

Pero si tu visión está bien, verde Definitivamente reponer la reserva de vitaminas de su cuerpo, porque contiene vitaminas A, C, E, así como betacaroteno, calcio, magnesio y hierro. El arroz con espinacas es un alimento magro y saludable que es popular entre los vegetarianos. Como la espinacas contiene muchas vitaminas y proteínas, puede sustituir la carne.



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Si la espinacas no se encuentra en ninguna parte, el arroz verde se puede cocinar sin ella. Sólo reemplace la espinacas con cilantro o perejil, puede añadir pimientos verdes dulces. El brócoli ayudará a lograr un color verde brillante, este producto no es menos útil que la espinacas. El brócoli protege el sistema nervioso, este repollo también contiene fibra y vitaminas preciosas: A, C, B1.

Hay varias opciones para cocinar arroz de espinacas, hemos elegido receta simple. Para preparar arroz verde, necesitará productos que se pueden comprar en cualquier supermercado. "Site" Comparte contigo una receta inusual para esta deliciosa comida.





DepositPhotos Ingredientes

• Arroz de 250g
• Espinacas 300g
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de limón
• 250g guisantes verdes
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 1 bombilla
• sal
• pimienta
• 500 ml de agua caliente

Preparación

1. Lavar el cereal, como siempre dijo la abuela, en siete aguas. Es necesario lavar el arroz tan a fondo como sea posible para que el exceso de almidón no lo pegue juntos. Es mejor tomar arroz de grano largo.
   
   
   
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2. Pincel la cebolla con cubos y tirarla en el aceite calentado. ¡No tos las cebollas! Pásalo hasta que sea suave. Por cierto, para no ensuciar la montaña de platos, se puede tomar una sartén grande y cocinar todo en ella. Para cocinar, una olla de acero inoxidable es adecuada.
   
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3. Mezcla el cereal lavado con las cebollas. Asienta el arroz por un minuto. Este procedimiento le dará al arroz la crumbencia necesaria, no descuide esto, si no desea comer una sustancia pegajosa.
   
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4. A continuación, verter 500 ml de agua caliente en el arroz, añadir una pizca de sal y pimienta. Estira el arroz y cúbrelo. Asegúrese de que hierva en un fuego pequeño. El arroz se cocinará durante treinta minutos.
   
   
   
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5. Mientras el arroz se cocina, lava y seca las hojas de espinacas. Pelar el ajo. Si hay una licuadora, lugar espinacas con ajo en su tazón, verter una cucharadita de aceite vegetal y trituraciones. Ideal si puede moler a una consistencia pegajosa. Si no hay licuadora, corte finamente ajo y espinacas con un cuchillo, el sabor no empeorará. La espinacas se puede utilizar congelada, pero luego es necesario esperar hasta que descongele el agua restante.
   
   
   
   
   
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6. Añadir guisantes verdes a la mezcla de espinacas. Si los guisantes están congelados, primero viertelo con agua hirviendo, luego drena el agua y tíralo a la espinacas.
   
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7. Añadir la cáscara de limón al arroz terminado. También debe poner una pasta de espinacas con guisantes. Revuelve y deja cocinar en la estufa por unos minutos más.

¡El arroz está listo! Espolvorear los buenos en platos, pero más. Buen provecho.



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Antes compartimos una receta para arroz con repollo. Los griegos parecen amar este aventón. También tenemos muchas recetas para cocinar carne. Aprenda a cocinar el pollo más delicado y no a comerlo.

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