Los beneficios de la mantequilla

Recientemente, la mantequilla ha perdido su posición entre los productos alimenticios. Dicen que tiene mucho colesterol, daña la figura y así sucesivamente. Pero vale la pena señalar que este producto es uno de los más respetados entre los tibetanos, y probablemente sepas sobre su buena salud y longevidad.





En realidad. mantequilla Muy grande. Pero a menudo los fabricantes poco escrupulosos agregan grasas vegetales a este producto o incluso emiten margarina ordinaria para él, por lo que el aceite ha adquirido una mala reputación. Editorial "Site" Te dirá a qué prestar atención al comprar mantequilla y cuáles son sus beneficios.

Para que la mantequilla sirva a su salud para bien, debe ser de alta calidad. Hoy en día, los fabricantes han aprendido a hacer productos de las materias primas de menor calidad, sustituir las grasas animales por las verduras, e incluso la mantequilla no fue una excepción. Por lo tanto, antes de hablar de los beneficios de un producto natural, usted necesita saber cómo elegirlo.





Cómo elegir mantequilla de calidad

1. Averigüe qué tipo de mantequilla en su país y qué tipo de margarina. Si ves GOST de la margarina en aceite, entonces deja este producto a un lado. Además, no compre productos de aceite y aceite.
2. El aceite de la tienda debe estar a una temperatura no superior a 6 grados. El período de almacenamiento no debe exceder de 30 a 35 días. Si el producto se almacena más tiempo, entonces claramente contiene aditivos especiales.
   
   
   
   
3. Dar preferencia al aceite en un paquete de aluminio, no papel. En la luz, el aceite se vuelve amarillo, perdiendo vitamina A. Envasado de láminas evita este proceso.
4. Comprar mantequilla suelta en el mercado, no dude en probarla. Debería derretirse rápidamente en su boca y no pegarse a sus dientes como hace la margarina. También preste atención al corte: debe ser seco, denso, brillante y sin estratificación.
5. El aceite debe tener un ligero tinte amarillento, mientras que en invierno mantequilla Es más ligero y oscuro en verano. Esto se debe a la calidad de la hierba que los animales comen. Pero no debe ser blanco o amarillo.
6. La mantequilla natural se mezcla fácilmente en el pan. Si se desmorona, tiene mucha agua.
   
   
   
   
7. En casa, puedes hacer un experimento. Pon un pedazo de aceite en el agua caliente. Un producto de alta calidad se disolverá en un charco homogéneo, y el falso se derretirá en bultos.

Presentamos a su atención algunas buenas razones por las que debe introducir la mantequilla en su dieta, si usted lo rechazó antes.

Propiedades útiles de la mantequilla

1. La mantequilla es la fuente más fácilmente digestible de la vitamina A, que es necesaria para mantener el trabajo de las glándulas suprarrenales y la glándula tiroides.
2. El uso de la mantequilla no conduce al exceso de peso. Contiene ácidos grasos, que son consumidos por el cuerpo sólo para el suministro de energía, y no para los depósitos de grasa. Después de consumir aceite, hay una sensación de saciedad. La sensación de hambre disminuye, lo que significa que usted no comerá demasiado.
   
   
   
   
3. El mantequilla es una fuente maravillosa de yodo, cuya falta puede causar la apariencia de goiter.
4. La mantequilla mejora el funcionamiento del tracto digestivo. Reduce la frecuencia de diarrea en niños y estreñimiento en adultos.
5. Las personas que consumen mantequilla corren menos riesgo de ataque al corazón.
   
   
   
   
6. Los ácidos grasos de mantequilla facilitan la absorción de vitaminas esenciales como A, E, D, K. Incluso cocinar es aconsejado en mantequilla, no girasol. Para evitar que se queme la mantequilla, es necesario añadir aceite de oliva.
7. El mantequilla es rico en antioxidantes. Reducen la posibilidad de desarrollar cáncer y aterosclerosis.
   
   
   
   

Ahora sabes lo útil que es comer mantequilla y cómo elegir un producto de calidad. Encuentre un lugar para ello en su dieta - su cuerpo estará satisfecho. ¡Compartir información útil con sus amigos en las redes sociales!