Cómo cocinar el hígado de pollo en una sartén

hígado de pollo. Un producto barato que los médicos recomiendan encarecidamente comer con deficiencia de hierro o debilitar la inmunidad. Y si no hay alergias o contraindicaciones, entonces el hígado de pollo debe ser incluido en la dieta.

El hecho es que el producto contiene vitaminas del grupo B, así como C, A, E y PP. También hay mucho fósforo, potasio, magnesio, calcio, sodio, selenio, zinc. Y el bajo contenido de calorías (sólo 138 calorías por 100 g de producto) hace del hígado de pollo un producto realmente dietético y deseable para todos.

Y la edición de hoy. "Site" compartir un secreto, Qué delicioso cocinar hígado de pollo en una sarténAsí que a toda la familia le gustaría el plato. Además, no tardará mucho.





Cómo cocinar el hígado de pollo en una sartén ¿Qué dirá tu casa, habiendo probado el hígado de pollo asado con notas apenas perceptibles de sabor de manzana? No te apresures a fruncer sospechosamente, porque en esta receta, la combinación de carne y fruta resulta ser muy armoniosa.





Los ingredientes
  • 500g hígado de pollo
  • 2 bulbos medianos
  • 1 manzana agria
  • 1 cucharada de tomate
  • 1 cucharada de harina
  • 0,5 mesas de agua
  • verduras poco para freír, sal, pimienta al gusto


Preparación
  1. Lávate el hígado a fondo y recorta todo lo que no necesites. Cortar el hígado limpiado en piezas al azar.



  2. Con anillos o medias anillos, corta el arco.
  3. Arranca una manzana en un buen rallador. Añadir pasta de tomate y harina. Diluye con agua, sal y pimienta.
  4. Lubricar la sartén con aceite vegetal, calor y asado hasta que la cebolla sea transparente.



  5. Ahora añadir el hígado a la sartén y asar a fondo hasta que el jugo deja de destacar.
  6. Vierta el hígado con salsa de manzana y carcasas durante unos 3-4 minutos. Si es necesario, sal y percha de nuevo.
  7. Hígado. Usted puede elegir puré de patatas, pasta o algo más como un plato lateral. De cualquier manera, será delicioso. Bon appetit!





La manzana añade una salsa agria apenas notable, por lo que es casi imposible adivinar la presencia de fruta en un plato si usted no conoce la receta. Así que experimenta, incluso si a la familia no le gusta la combinación de fruta y carne.





Antes dijimos cómo preparar el hígado de pollo en crema agria. Con esta salsa, el plato es extremadamente jugoso. También compartimos el secreto de cómo hornear correctamente el hígado en el horno. Este delicioso plato no se avergüenza de servir en la mesa festiva.

Ahora ya sabes, Cómo hacer el hígado de pollo sabroso y simple.

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