Instrucciones para la preparación de bunions con azúcar

Hay algo en el mundo más delicioso que pastelería? Pasteles fragantes, bollos de aire, queso de queso casero... Cada familia tiene su propia receta. Mi madre vive en otra ciudad y cada vez antes de nuestra llegada, hornea los rizos más deliciosos del mundo con pliegues de azúcar. ¡Suave como almohadas abajo!





Cogollos de azúcar de la levadura horno Esta es la opción de hornear presupuesto ideal. Un hallazgo para las amas de casa jóvenes para practicar en el horneado de levadura. Como dice mi madre, ¡lue con tu pie izquierdo, siempre trabaja!

La edición de hoy. "Site" Te enseñará a hacer bollos inusuales de levadura. Inusual porque necesitan ser moldeados de una manera especial.





La masa aumenta bien, elástica y aireada. Las pastas listas no se estancan durante mucho tiempo, se puede almacenar en una bolsa de papel o plástico. De este número de ingredientes se obtienen 17-20 bollos.

Los ingredientes

• 100 ml de leche
• 100 ml de agua
• Harina de 400g
• 1 huevo
• 90 ml de aceite vegetal para masa
• 3-4 tbsp de azúcar para la prueba
• 1 cucharadita de levadura seca
• Presión
• 15g azúcar de vainilla
• 0,5 cucharadas de azúcar para rociar
• 1 cucharada de canela
• 50 ml de aceite vegetal para lubricar bunting
• polvo

Si no hubiera levadura seca debajo de sus manos, recuerde que 15 g de fresco es equivalente a 1 tbsp. Seca en gránulos.

Preparación

1. Mezcle la leche caliente con azúcar, agua y aceite vegetal. Añadir la levadura y dejarla dispersar.
2. Batir un huevo con sal, azúcar de vainilla con tenedor y añadir a la mezcla de levadura.
3. En pequeñas porciones añadir harina sifted. Mezcle la masa blanda y déjela venir por 1 hora.
   
   
   
   
4. Divide la masa en 15-20 piezas idénticas y enrolla cada una en una tortilla delgada.
   
   
   
   
5. Lubricar cada pastel con aceite vegetal y espolvorear con una mezcla de azúcar y canela.
6. Para formar cogollos, hacer una incisión desde el centro de la pana plana hasta el borde y rodar alrededor en un círculo en un rollo-cono.
   
   
   
   
7. Pon los bollos en un tazón cubierto de verduras. Dame 30 minutos.
8. Antes de enviar al horno, lubricar cada pieza con una cerveza de té con azúcar o un huevo batido. Hornea 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados. Para los rizos no se queman, cubrirlos con papel de aluminio o pergamino.
   
   
   
   
9. Los bollos acabados rocian con azúcar o azúcar en polvo. Déjame enfriarlo completamente y servirlo a la mesa. Bon appetit! 169121
   
   
   
   

Si usted está teniendo problemas para preparar la masa, lea sobre cómo hacer la masa exuberante, aireado y sabroso para cualquier horneado. Y nunca poner demasiado azúcar en masa de levadura. Con su exceso, la fermentación disminuye, las pastas no se elevan y queman.

Para aquellos que siguen el ayuno, "Site" Hay una receta excelente para la masa magra de levadura sin leche y huevos. Se puede utilizar para hacer pasteles con relleno, bollos e incluso para pizza.

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