Signos de intolerancia al gluten

Probablemente has oído hablar de ello antes. intolerancia al gluten y sus consecuencias "terribles". ¿Pero el diablo es tan terrible como está pintado? Averigüemos qué es el gluten y si debe tener tanto miedo.





Gluten es proteínaSe encuentra en algunos cultivos y no sólo. Su efecto en el cuerpo humano es muy ambiguo y depende en gran medida de la intolerancia personal, que a menudo es hereditaria. Sucede que las personas consumen productos que contienen gluten durante años, sin siquiera saber qué problemas trae a su cuerpo.





Intolerancia generalizada También se llama enfermedad celíaca. Este fenómeno ocurre por diversas razones. La mayor parte del tiempo, es hereditario a ciertos alimentos, pero a veces hay hipersensibilidad al gluten, que dura sólo por un tiempo. En tales casos, ayuda a abandonar temporalmente productos que tienen gluten.





Signos de intolerancia al gluten

1. El signo más obvio es itchingy la fragilidad de las uñas. Es estas manifestaciones de sensibilidad al gluten que usted notará primero.
   
   
   
   
2. Trastornos hormonales, que se manifiestan en la falla del ciclo menstrual, debilidad y días críticos dolorosos.
   
   
   
   
3. Problemas con la concentración, insomnio y dolor de cabeza. Demasiado en nuestro cuerpo depende del trabajo del tracto gastrointestinal, y es gluten que afecta principalmente a él.
   
   
   
   
4. Deterioro dental y úlceras permanentes La cavidad oral es también un síntoma importante al que debe prestarse atención.
   
   
   
   

Si se encuentra con tales síntomas, asegúrese de consultar a un médico y pasar todos los exámenes necesarios para detectar la intolerancia. Desde intolerancia al gluten inherentes a otras enfermedades, no excluya el gluten de su dieta, si usted no sabe con seguridad que el problema está en él.





Al eliminar el gluten del menú, problemas tales como: sueño-desorden. Muchas personas eliminan el gluten para perder peso. Sin embargo, esta restricción tiene poco efecto en la pérdida de peso.





Si resulta que realmente tiene intolerancia al gluten, necesitará una lista de productos que lo contienen.

Productos que contienen gluten

1. Trigo
   Está incluido en la mayoría de los tipos de pan, así como en las cookies y diferentes tipos de horneado. Las migas de pan también serán inaceptables. No olvides incluir pasta, couscous y galletas.
   
   
   
   
2. Barley
   De los granos de cebada producen dos cereales: perla y cebada. Estas son las avenidas que no puedes comer.
   
   
   
   
3. Oats
   La avena también debe consumirse con extrema precaución. Aunque la avena no contiene gluten, algunos pacientes con enfermedad celíaca todavía no lo toleran.
   
   
   
   

Diagnóstico de intolerancia al gluten Es necesario, porque su uso prolongado puede llevar a consecuencias fatales. Sin mencionar el hecho de que experimentarás incomodidad diaria.





No sólo el gluten, sino también otros alimentos pueden afectar negativamente la condición de su piel. Tenga cuidado al crear un menú para usted y su familia.

El gluten a veces debe ser excluido de la dieta, pero la falta de yodo puede ser un problema serio. Nuestro personal editorial le asesorará sobre los productos que puede compensar la falta de yodo en el cuerpo.

Hay intolerancia no sólo al gluten, sino también a la caseína - una proteína compleja que está contenida en los productos lácteos. En este caso, usted estará bien con una receta de omelet sin leche!