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Ideas para cortar en la mesa festiva
La comida bellamente servida se ve más bonita, más estética y atractiva. Además, crea una imagen positiva de la anfitriona.
Una mesa bien merecida crea un ambiente festivo. Y especialmente lindo en él se ve hábilmente arreglado corte.
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Haga que sea inusual, y creará una atmósfera festiva festiva de la fiesta. No preste atención a la aparente complejidad, tal decoración de la mesa es bastante capaz de realizar incluso un cocinero novato.
Lo primero que hay que recordar es que el cuchillo debe ser súper afilado. Con un cuchillo estúpido, sólo puedes cortar comestibles, y necesitamos un resultado diferente.
DepositPhotos La hoja de cuchillo debe cortar completamente a través del producto a la vez. Elija uno bien honrado con una hoja ancha. O hacer un corte usando una técnica especial. Algunos procesadores de alimentos caseros tienen cuchillos incorporados específicamente para este propósito.
Si el producto cortado es demasiado seco, crumbly o duro, lubrica las cuchillas con agua o aceite. Asegúrese de que las rodajas son el mismo espesor y tamaño.
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Elementos de los cortes de carne: elderberry, jamón, lengua se colocan en filas rectas, alternando entre sí. Todos los ingredientes de la carne perfectamente sombra de productos verdes: aceitunas, pepinillos, verdes frescos. Juntos, estos componentes se verán más brillantes.
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Los salchichas se dejan en primer lugar, conservan una mirada fresca más larga. Tocando las rebanadas con una pipa, doblando con un ventilador, ruleta, justo a la mitad, cualquier imaginación.
Añadir verdes a base de hierbas dura, antes de servir, para que no tengas tiempo para marchitarte. Lo mismo ocurre con pepinos y aceitunas, ya que pueden zumar e inundar toda la placa. La carne en la mesa No te veas cansado.
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Hay varias maneras de establecer el corte: swipe, ventilador, incluso filas. Los dos primeros se utilizan para redondo, el último - para platos cuadrados.
Normalmente las mayores dificultades surgen con el corte de salchichas. Para liberar el producto ahumado de la película, primero se calcó con agua hirviendo. Para las rebanadas se ven más estéticas, las barras de salchichas cortadas en un ángulo y demasiado gruesas - cortadas directamente y luego rebanadas finas.
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El corte de queso debe prepararse inmediatamente antes de la llegada de los huéspedes, ya que el queso pierde rápidamente su apariencia, secado. Queso va bien con frutas y frutos secos no demasiado jugosos.
Utilice diferentes variedades para cortar: por lo que el plato se verá más rico. Quesos blandos cortados con triangulares o cubos, y con sólidos se puede fantasear: cortarlos en rebanadas finas y girar de la misma manera que la carne.
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Si quieres servir bien al pez en forma de corte, entonces primero con la ayuda de pinzas deberías limpiarlo de huesos. El pescado se corta en pedazos para una sola mordida y se sirve con limón.
Fruto de corte en la mesa festiva Las frutas son mucho más fáciles de comer cuando se cortan para que cada pieza se ajuste a su boca. Hay tres maneras de servir el surtido de frutas: poner la fruta en un jarrón, poner en un plato plano, construir una cesta de frutas o ramos.
Prepáralo también antes de servir, ya que las frutas tienden a dejar el jugo. Y algunos oscurecen en forma cortada. Esto se aplica a las peras y manzanas, para que retengan su apariencia más larga, rociarlas con jugo de limón. El gusto no sufrirá.
DepositPhotos tiene el mayor alcance para experimentos con verduras. Puedes cambiar la forma de verduras sólidas y voluminosas: estrellas cortadas, corazones, diamantes, una variedad de figuras. Y luego ponlo en un plato.
Las reglas principales para crear un surtido: la compatibilidad de los ingredientes al gusto y el contraste de color.
Más ideas para crear cortes hermosos buscan en nuestros próximos artículos. Siga los enlaces.
Una mesa bien merecida crea un ambiente festivo. Y especialmente lindo en él se ve hábilmente arreglado corte.
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Haga que sea inusual, y creará una atmósfera festiva festiva de la fiesta. No preste atención a la aparente complejidad, tal decoración de la mesa es bastante capaz de realizar incluso un cocinero novato.
Lo primero que hay que recordar es que el cuchillo debe ser súper afilado. Con un cuchillo estúpido, sólo puedes cortar comestibles, y necesitamos un resultado diferente.
DepositPhotos La hoja de cuchillo debe cortar completamente a través del producto a la vez. Elija uno bien honrado con una hoja ancha. O hacer un corte usando una técnica especial. Algunos procesadores de alimentos caseros tienen cuchillos incorporados específicamente para este propósito.
Si el producto cortado es demasiado seco, crumbly o duro, lubrica las cuchillas con agua o aceite. Asegúrese de que las rodajas son el mismo espesor y tamaño.
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Elementos de los cortes de carne: elderberry, jamón, lengua se colocan en filas rectas, alternando entre sí. Todos los ingredientes de la carne perfectamente sombra de productos verdes: aceitunas, pepinillos, verdes frescos. Juntos, estos componentes se verán más brillantes.
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Los salchichas se dejan en primer lugar, conservan una mirada fresca más larga. Tocando las rebanadas con una pipa, doblando con un ventilador, ruleta, justo a la mitad, cualquier imaginación.
Añadir verdes a base de hierbas dura, antes de servir, para que no tengas tiempo para marchitarte. Lo mismo ocurre con pepinos y aceitunas, ya que pueden zumar e inundar toda la placa. La carne en la mesa No te veas cansado.
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Hay varias maneras de establecer el corte: swipe, ventilador, incluso filas. Los dos primeros se utilizan para redondo, el último - para platos cuadrados.
Normalmente las mayores dificultades surgen con el corte de salchichas. Para liberar el producto ahumado de la película, primero se calcó con agua hirviendo. Para las rebanadas se ven más estéticas, las barras de salchichas cortadas en un ángulo y demasiado gruesas - cortadas directamente y luego rebanadas finas.
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El corte de queso debe prepararse inmediatamente antes de la llegada de los huéspedes, ya que el queso pierde rápidamente su apariencia, secado. Queso va bien con frutas y frutos secos no demasiado jugosos.
Utilice diferentes variedades para cortar: por lo que el plato se verá más rico. Quesos blandos cortados con triangulares o cubos, y con sólidos se puede fantasear: cortarlos en rebanadas finas y girar de la misma manera que la carne.
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Si quieres servir bien al pez en forma de corte, entonces primero con la ayuda de pinzas deberías limpiarlo de huesos. El pescado se corta en pedazos para una sola mordida y se sirve con limón.
Fruto de corte en la mesa festiva Las frutas son mucho más fáciles de comer cuando se cortan para que cada pieza se ajuste a su boca. Hay tres maneras de servir el surtido de frutas: poner la fruta en un jarrón, poner en un plato plano, construir una cesta de frutas o ramos.
Prepáralo también antes de servir, ya que las frutas tienden a dejar el jugo. Y algunos oscurecen en forma cortada. Esto se aplica a las peras y manzanas, para que retengan su apariencia más larga, rociarlas con jugo de limón. El gusto no sufrirá.
DepositPhotos tiene el mayor alcance para experimentos con verduras. Puedes cambiar la forma de verduras sólidas y voluminosas: estrellas cortadas, corazones, diamantes, una variedad de figuras. Y luego ponlo en un plato.
Las reglas principales para crear un surtido: la compatibilidad de los ingredientes al gusto y el contraste de color.
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