Muchas amas de casa ni siquiera sospechan que sin la adición de huevos, se pueden preparar panqueques que no son inferiores, e incluso superiores en su pompa.
Las tortitas Kefir sin huevos se vuelven suaves y exuberantes, como abajo. Externamente y de gusto, se asemejan a la levadura, pero cocinan mucho más rápido. Una gran opción para el desayuno durante la Cuaresma.
Panqueques de malla sin huevos Ingredientes
- 250ml kefir
- Harina de 200g
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 tsp soda
- Presión
- aceite vegetal
Preparación
- Vierta el kefir caliente en el tazón, añadir sal y refresco.
- Añadir el azúcar, luego entrar gradualmente en la harina sifted y revolver con una corola gruesa viscosa panquequeque.
- Dale 5 minutos para descansar, y mientras tanto, calienta el aceite en la sartén.
- Enviar a la sartén sobre una cucharada y masa y asar a fuego medio de ambos lados a un color dorado.
- Panqueques muy exuberantes. Listo. De un vaso de kefir hacen una docena. Debido a la ausencia de huevos en la receta, las tortitas permanecen suaves en el segundo día.
- ¡Buen provecho!
En 2019, la semana Masleniya comienza el 4 de marzo, y, por supuesto, no lo hará sin tortitas tradicionales, que, como usted sabe, no son muchos. Trate de preparar panqueques delgados en el agua: sin ningún problema, nunca se adhieren a la sartén y son grandes para cualquier relleno.
Por supuesto, es importante hacer una buena masa para las tortitas para que la densidad sea adecuada, las tortitas no se rompen y no había bultos en ellas.
Editorial
"Site" Encontré una receta increíble y muy simple para hacer tortitas de plátano, que será amado por tu casa. ¡Delicioso, y muy útil!