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Una receta para panqueques exuberantes sin huevos

Muchas amas de casa ni siquiera sospechan que sin la adición de huevos, se pueden preparar panqueques que no son inferiores, e incluso superiores en su pompa.





Las tortitas Kefir sin huevos se vuelven suaves y exuberantes, como abajo. Externamente y de gusto, se asemejan a la levadura, pero cocinan mucho más rápido. Una gran opción para el desayuno durante la Cuaresma.

Panqueques de malla sin huevos Ingredientes
  • 250ml kefir
  • Harina de 200g
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 tsp soda
  • Presión
  • aceite vegetal






Preparación
  1. Vierta el kefir caliente en el tazón, añadir sal y refresco.


  2. Añadir el azúcar, luego entrar gradualmente en la harina sifted y revolver con una corola gruesa viscosa panquequeque.


  3. Dale 5 minutos para descansar, y mientras tanto, calienta el aceite en la sartén.
  4. Enviar a la sartén sobre una cucharada y masa y asar a fuego medio de ambos lados a un color dorado.


  5. Panqueques muy exuberantes. Listo. De un vaso de kefir hacen una docena. Debido a la ausencia de huevos en la receta, las tortitas permanecen suaves en el segundo día.


  6. ¡Buen provecho!


En 2019, la semana Masleniya comienza el 4 de marzo, y, por supuesto, no lo hará sin tortitas tradicionales, que, como usted sabe, no son muchos. Trate de preparar panqueques delgados en el agua: sin ningún problema, nunca se adhieren a la sartén y son grandes para cualquier relleno.

Por supuesto, es importante hacer una buena masa para las tortitas para que la densidad sea adecuada, las tortitas no se rompen y no había bultos en ellas.

Editorial "Site" Encontré una receta increíble y muy simple para hacer tortitas de plátano, que será amado por tu casa. ¡Delicioso, y muy útil!