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Recipe blinov of Jeltach

Para los amantes del panquequequeque, tenemos una receta especial. Las tortitas hechas en ella se mantienen en una yema.

Además, no tienen ningún refresco o levadura, y por lo tanto un olor extraño, que a menudo se llena de pastas después de añadir polvo de horneado. Tales tortitas se preparan en una sartén de pequeño diámetro.

Son muy similares a las tortitas - gruesas tortitas exuberantes, en estructura y sabor reminiscente de galletas.





DepósitoFotos Pancake de huevo Ingredientes
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina de centeno
  • 4 yemas
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharada de sal
  • 1/2 agua hirviendo
  • 2 cucharadita de aceite vegetal




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Preparación
  1. Lenta las yemas con azúcar y sal. Continuando con el látigo, vierte gradualmente la leche para hacer la masa aireada y tierna incluso sin soda.

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  2. También verter gradualmente piezas de harina y golpear continuamente la masa con una corola.

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  3. Luego añadir medio vaso de agua hirviendo y golpear de nuevo para que no haya bultos. A continuación, añadir 1 cucharada de aceite vegetal a la masa.



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  4. La sartén caliente también está aceitada. Hazlo bien con cepillo de silicona o patatas crudas. Luego hornea panqueques, asando en ambos lados.

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