Cómo hacer tortitas con una estufa

Las tortitas con una laca son tortitas en las que se hornearon, o más bien se “baked” cualquier relleno. En los viejos tiempos en Rusia, las tortitas fueron horneadas con una variedad de especificaciones: cebollas fritas y hongos, huevos, frutas, frutos secos, verdes, pedazos de arenque o salmón.





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Panqueques con ingredientes horneados para panqueques
  • 4 huevos
  • Mantequilla de 100g
  • 2.5 tazas de harina
  • 3-4 tazas de yogur
  • 1 cucharadita de azúcar
  • sal
  • aceite vegetal


Ingredientes quemadores
  • 3 huevos cocidos
  • verde
  • sal y pimienta


Preparación
  1. Separa las proteínas de las yemas. Derretir y enfriar la mantequilla. Añadir a la harina de aceite, yemas, azúcar y revolver a fondo con una corona.


  2. Diluir la masa de yogur a la consistencia de la crema agria líquida. Déjenlo reposar durante 15, 20 minutos. La masa para tortitas con estufa generalmente se recomienda hacer un poco más líquido de lo habitual.
  3. Golpea a las ardillas con una pizca de sal en la espuma exuberante. Mezcle cuidadosamente la masa con una corona y puede empezar a hacer panqueques.
  4. Corta bien las cebollas verdes.


  5. Cortar los huevos y las cebollas picadas en un tazón con un tenedor. Espolvorear y pimienta.


  6. Vierta una pequeña cantidad de masa en la sartén calentada con una gota de aceite vegetal, distribuye uniformemente la masa sobre la superficie, y luego añade un par de cucharas del horno.


  7. Vierta una masa más para poner la estufa. Cuando el panquequeque se encienda de un lado, voltéalo.


  8. Deja que el relleno se hornee ligeramente, pon el panquequeque con un calentado en el plato y engrasar inmediatamente con mantequilla.


  9. Panqueques con salto de huevo Y las cebollas verdes están listas. Bon appetit y alegre Maslenitsa!




¿A quién no le gusta comer deliciosos panqueques con una variedad de rellenos? No a todos les gusta cocinarlos. Al seguir estos consejos inteligentes, usted olvidará lo que es un "golpe de mierda"! Lee y memoriza.

¿Estás cansado de panqueques? Pruebe la reina del panquequeque - panquequequequeo. Si agregas a las tortitas habituales un relleno delicado, y luego hornea bajo la salsa bechamel, luego de un plato cotidiano se convierten en una verdadera obra maestra culinaria.

Este año voy a hacer tortitas de colores. Pero no te preocupes, son absolutamente naturales y muy útiles, porque como tinte puedes usar remolacha, espinacas, zanahorias y mucho más dependiendo del color que quieras conseguir al final.