Ideas para el diseño de corte de pescado

No es ningún secreto que la comida hermosa, y más importantemente deliciosa, causa el apetito y mejora la digestión. ¿Y qué puede ser más sabroso que el pescado salado y ahumado, bellamente colocado en un plato?

Corte de pescado Se ve hermoso y hermoso incluso si usas dos o tres tipos de peces. Y cualquiera puede crear una obra maestra, lo principal es que hay un cuchillo afilado ancho en la casa.





Corte de pescado hoy "Site" Te mostraré los mejores ejemplos de cómo hacer una gama de peces. Aquí hay 19 opciones increíbles. pescados. ¡Incluso el esperma se ve increíble!

Para hacer una lujosa placa de pescado funcionará incluso con una anfitriona sin experiencia. Sólo tienes que ser paciente. Antes de pasar a las fotos, recuerde algunas reglas simples que serán útiles al diseñar.





Cómo montar una placa de pescado
  1. Servir uno o peces Y añade esos alimentos que ayudarán a revelar su gusto (vegetables, verdes, limón, limón, limón, aceitunas, aceitunas).
  2. No te preocupes si no tienes tantos peces como quieras. Tome como base los productos tradicionales (hering, caballa) y añadir una pequeña cantidad (1-2 especies) de pescado caro para complacer a los huéspedes con algo inusual.
  3. Elige pescado de diferentes colores, fumar y embajador. Lo principal es que no debe tener huesos.
  4. Úsalo para cortar. cuchillo afilado Y cortar el pescado en el mismo tamaño. Las rebanadas deben ser pequeñas - una mordida.



  5. Para preservar la frescura, el surtido de pescado se prepara poco antes de servir en la mesa. No corte pescado el día antes de la fiesta, o incluso unas horas.
  6. Fish assortment Esto no es sólo pescado bajo y ahumado, sino también mariscos. Si es posible, use camarones, mejillones, caviar. Todos los componentes deben ser claramente visibles y se pueden tomar fácilmente de la placa.



  7. Para mayor comodidad, coloque palillos de dientes o espadas cerca del plato con pescado.
  8. Algunas variedades de pescado y mariscos son apropiadas para servir con salsa.
  9. Para que los huéspedes hagan un sándwich compacto, ponga un plato de mantequilla en el plato. Caviar también se sirve en un plato común en un recipiente separado o en tartlets, pero en ningún caso en una lata.





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Peces en la mesa festiva
  1. Incluso el arenque y la caballa de baja sal parecen más apetitosos si se sirven con verdes frescos.



  2. Las mismas rebanadas son la base del hermoso diseño.



  3. El surtido de pescado se puede servir en un tablero especial, y algunos aperitivos - en forma de rollos de lavaj.



  4. Simple y hermoso!



  5. Con este corte de pescado, no se pueden cocinar otros aperitivos. ¡Se ve increíble!



  6. El pescado rojo se complementa perfectamente con verdes, limón y aceitunas.



  7. Este diseño es posible incluso para los cocineros principiantes.



  8. Es una gran idea servir un poco de pescado salado.



  9. Puedes servir salsa, caviar, camarones en un vaso alto.



  10. Otra forma original de servir pescado para una gran empresa. 629765



  11. Pequeños salientes Todo el mundo lo ama, pero pocas personas lo compran por desencarnación. Si el presupuesto es limitado, este pez definitivamente vale la pena servir en la tabla festiva. Mira algunas opciones.



  12. Incluso si no es posible cortar pescado hermoso y delgado, los platos festivos salvarán la situación!



  13. Otra opción es cortar varios tipos de peces.



  14. Restaurante servicio de humo!



  15. Tomar la idea de caviar en huevos de cuco.



  16. Sólo unas cuantas rosas de salmón y limón harán que el plato sea brillante y apetitoso.



  17. Si no funciona en absoluto hermosamente para poner pescado en un plato, comprar una menagee en una tienda de porcelana - un plato especial dividido en varias células. Usted puede poner diferentes alimentos en cada uno sin mezclarse entre sí.



  18. Una gran manera de servir salmón es envolver las piezas de porción con un rollo.



  19. Use verduras brillantes en el diseño, verdes frescos y corte de pescado se convertirá en una decoración de la mesa festiva.





Al hacer cortes, trate de no exagerar la decoración. ¡Recuerda que el minimalismo está siempre en su lugar! Dejar delicioso pescado, no limón o aceitunas será la cosa principal en el plato!

La comida bellamente servida se ve más bonita, más estética y atractiva. Una mesa bien merecida crea un ambiente festivo, y un corte hábilmente arreglado se ve especialmente lindo en ella. Las reglas principales para crear un surtido: la compatibilidad de los ingredientes al gusto y el contraste de color.

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