Cómo cocinar lavaj con hongos

Si hay un snack universal para reuniones amistosas, es lavash rolls. ¡No hay restricciones para llenar! Queso agradable y duro, y carne, y pescado con verduras, y verduras, y hongos ... Roulets se preparan muy rápidamente, y el resultado es siempre excelente.





Si no quieres servir a los huéspedes rollos de banal con salchicha y queso, hoy "Site" ¡Te dirá lo rápido que es cocinar una comida realmente festiva! Aquí hay dos recetas originales: hongo-roll Y caracoles de berenjena al horno.

Rollo Lavash con hongos Ingredientes
  • 3 hojas de lavaj
  • 300-400 ml de mayonesa
  • 700g hongos frescos
  • 350g de queso duro
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 2 mantequilla de cucharada
  • 1 paquete de perejil
  • sal, especias al gusto






Preparación
  1. Arranca el queso en un gran rallador. La primera hoja de lavaj con mayonesa y espolvorear la mitad del queso.
  2. Cubre la segunda hoja. Engrasadlo con mayonesa y echad el perejil cortado.
  3. Setas lavadas bajo agua corriente, cortadas en pequeñas piezas y asadas en una mezcla de mantequilla y aceite vegetal. Pon este relleno en perejil.
  4. Nana lava Poner la tercera hoja, engrasar con mayonesa y espolvorear el queso restante.



  5. Enrolla todo y envuélvelo en envoltura de comida. Permítanme empapar en el refrigerador por lo menos 30 minutos y servir a la mesa, cortando en partes. Bon appetit!





Caracoles con berenjenas en el horno Ingredientes
  • 2 hojas de lavaj
  • 4-5 berenjena
  • 5 bulbos medianos
  • 4 tomates
  • 150g queso duro
  • 3 cucharadita de aceite vegetal
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • sal, especias al gusto






Preparación
  1. Las berenjenas lavadas se cortaron con un palillo en varios lugares y se establecieron para hornear en un horno calentado a 220 grados durante 20-30 minutos. Dejadme enfriar, pelar la corteza y moler.
  2. cebollas y tomates cortados en cubos y asados en aceite vegetal. Añadir berenjena y carcasas debajo de la tapa durante 5-7 minutos. Añadir la salsa de soja, el ajo y las especias.
  3. Queso de refresco en un refrigerio y mezcla con sabor a verduras refrigeradas. Divide en dos partes (en 2 rollos).
  4. Incluso poner el queso y la mezcla de verduras en el lavaj y el rollo. Con un cuchillo afilado, corta el lavaj en pequeños rollos.



  5. Cubrir el tazón con papel de pergamino y lubricar con aceite vegetal. Pon los rollos en papel y hornearCalentado a 200 grados, 20-30 minutos.
  6. Servir con salsa cremosa o tomate. Bon appetit!





snacks Lavash Son adecuados para todas las ocasiones: un almuerzo completo o una cena, un aperitivo para el trabajo o un buffet para invitados inesperados. U "Site" Hay una excelente colección de rollos con el relleno más popular - 13 recetas simples y originales. ¡Cocine con placer!

Si quieres preparar algo dulce para el té, pero con el fin de rápidamente y sin problemas, el lavash fino vendrá al rescate (como de costumbre). Manzanas en el lavaj, lavaj en el horno! El mejor postre con prisa: sabroso y rápido, ¿qué más necesitas?

Me encantaba. lavash? Entonces compartir con amigos, hostess ocupados que les gustará especialmente!