Receta de pastel de repollo

Cocinar lo mismo todo el tiempo no es para mí. Quiero experimentar, encontrar nuevas recetas, siempre y cuando sean rápidas y sencillas. Un día quería hacer algo fuera de repollo, estaba buscando un largo tiempo lo que podía hacer para evitar estar en la estufa toda la noche, y encontré algo increíble.





Hoy. "Site" Te dirá el secreto de cocinar. Pastel de repollo. Detalles importantes: sin masa, solo hojas y salsa.

Ingredientes de pastel simples

• 1 cabeza de repollo pequeño
• 0,5 l crema agria
• 3 cucharada de pasta de tomate
• sal y especia

Preparación

1. Cortar la escotilla de repollo, poner la polla en una sartén, verter agua caliente y hervir sobre un calor promedio durante unos 15 minutos. Déjame enfriar un poco.
   
   
   
   
2. Desmontar la polla en hojas y dejar el líquido de vidrio. El agua extra en el pastel es inútil.
   
   
   
   
3. Mientras el líquido está drenando, haga la salsa. Mezcla crema agria, pasta de tomate, sal y especias. A veces agrego un poco de carne picada como relleno, así que el pastel resultará más satisfactorio. Para ello, mezcla mince con especias y asado en una sartén.
   
   
   
   
4. En la forma de hornear ponen una capa de hojas de col. Enfórmelas con dos cucharas de salsa. Luego una capa de hojas, luego una salsa. Las hojas de repollo deben ser presionadas para que las capas se ajusten estrechamente. La última capa debe ser la salsa.
   
   
   
   
5. Ahora cubra el formulario con tapa o lámina y envía al horno calentado a 180 grados. Hornea el pastel hasta que esté rugido. Servir caliente o caliente.
   
   
   
   

¡Eso es hermoso! Fusible mínimo, tiempo mínimo de cocción, pero qué resultado. Me encantó este pastel tanto que se convirtió en un invitado regular en nuestra mesa. Ahora también lo sabes. Cómo hacer un pastel con repollo¡Asegúrese de intentarlo!

¿Te gustan los deliciosos platos de repollo? A continuación, echar un vistazo a esta receta para impresionantes cuchillas de coliflor.

Y hay una receta simple horneada en el repollo del horno. ¡Un sabor increíble!