Receta refrigerada con gelatina Bashny.Net

El frío o el frío.Este es uno de los platos tradicionales de la cocina rusa, que muchos están felices de cocinar para vacaciones de invierno. Si no te atreviste a prepararlo durante mucho tiempo, entonces hoy nuestra oficina editorial te demostrará que no hay nada difícil en cocinar frío.





Cold con gelatina Bulk se puede preparar de diferentes maneras. Por lo general está hecho de carne, pescado o pollo. La receta clásica del frío no sugiere la presencia de gelatina. La carne de carne se cocina durante 7-8 horas, después de lo cual el caldo se congela bien. Sin embargo, no todos tienen la oportunidad de ponerse sobre la estufa durante tanto tiempo o simplemente estar en casa mientras la carne está cocinada.





Es para una anfitriona tan ocupada que recomendamos. gelatina.





Los ingredientes

• 3 muslos de pollo
• 1 zanahoria grande
• 1 bombilla
• 4 dientes de ajo
• 30g gelatin
• bay-leaf
• sal

Preparación

1. En una sartén grande verter agua y hervirla. Pon el pollo en la sartén y sigue cocinando.
   
   
   
   
2. Después de que el agua hierva, drenarla, límpiala y continúe cocinando a fuego lento. Tenga en cuenta que si el pollo es comprado, y no doméstico, entonces el agua no es necesaria para drenar.
   
   
   
   
3. Ahora frota la mitad de la zanahoria y corta la bombilla. Ponlo todo en el caldo. Enviar ajo triturado y hoja de laurel allí también.
4. Cuando el pollo está listo, cola el caldo y añadir gelatina a él. Mezcla hasta que la gelatina esté completamente disuelta.
   
   
   
   Mucha gente dice que lo real gelatinosa Sabe mucho mejor, pero creemos que ambas opciones tienen derecho a la vida, porque no todo el mundo tiene suficiente tiempo libre para una cerveza tan larga.
   
   
5. Ahora empieza a preparar el pollo. Para hacer esto, quitar la piel de ella, y separar la carne de los huesos. Corta todo. No te olvides de cortar la segunda mitad de la zanahoria y añadirla junto con la carne al caldo.
6. Vierta la mezcla en moldes para frío y poner en el refrigerador para que la jalea esté completamente congelada. Servir la mesa con verdes rebanados y rociados. Bon appetit!
   
   
   
   

Para los amantes de los peces, le aconsejamos que sin duda no sólo probar la bahía de pollo, sino también pescar frío en un multicooker. Esta receta es perfecta para amas de casa ocupadas, porque todo lo que tienes que hacer es tirar todos los ingredientes necesarios en la cocina.





Y si desea complacer a los parientes con algo realmente inusual, entonces recomendamos preparar una bahía de dos colores. No es sólo increíblemente sabroso, pero también muy inusual en apariencia.

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¡Si todavía tienes gelatina, no la tires! Con la ayuda de gelatina, no sólo puede hacer varias máscaras faciales útiles, sino también fortalecer articulaciones y cartílago.