Selección de ensaladas de cebada

Comer vitaminas en la primavera es algo sagrado. Cuando todo alrededor de los picos, flores, te sientes obligado a probar los primeros verdes, las primeras verduras frescas, a despertar con la naturaleza de la hibernación de invierno, tomando fuerza de las plantas.

Uno de los primeros aparece el ajo, una planta muy útil. Es rico en vitaminas C, B1, B2, B9, caroteno, aceites esenciales, lysozyme. Las hojas de ajo silvestre tienen fuertes propiedades bactericidas. Es suficiente para masticar una hoja de ajo durante unos minutos, ya que toda la microflora dañina en la cavidad oral será destruida por sustancias volátiles-fitonácidos liberados de la planta.

El uso del ajo mejora la actividad del tracto digestivo, ayuda a aumentar el apetito y la actividad de los jugos gástricos. Aprendamos a usarlo correctamente.





Aquí hay algunas ensaladas de vitamina para elegir.

Ingredientes de ensalada de maíz
  • Callejón 150g
  • 1 huevo
  • 300g de maíz enlatado
  • mayonesa


Preparación
Boil huevos duros, bucear en agua fría durante 3 minutos, pelar y cortar finamente. Corta bien el ajo. Mezcla en un plato de huevos, ajo y maíz. Llénalo con mayonesa. Desde arriba, decora algunas hojas enteras de ajo.




DepositPhotos Salad "Vitamin" Ingredientes
  • Callejón 300g
  • 7 radios
  • 1 pimienta dulce
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 300g grano de queso casero
  • 1 pepino
  • sal, pimienta al gusto


Preparación
Cortar las hojas grandes y los tallos de la cereza. Luego corta el rábano y el pepino en rodajas, y el pimienta - cubos. Mezclar las verduras y llenarlas con aceite de oliva y jugo de limón. Ponga el queso casero granulado encima sin revolver.


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Ingredientes "Tomato" salados
  • Callejón 150g
  • Jugo de tomate de 200 ml
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • sal


Preparación
Estos ingredientes harán una sopa más útil que ensalada. Necesitas tener un minuto en agua hirviendo. Entonces lava frío y corta. Sal, verter aceite, mezclar. Vierta jugo de tomate encima. Si lo desea, puede añadir más galletas.


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Ingredientes de salud salada
  • Callejón 200g
  • Cierre de agua de 100g
  • 15g cebolla roja
  • 1 aguacate
  • 1 manzana
  • 3 cucharadita de aceite vegetal
  • vinagre de arroz de 60 ml
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 cucharada de azúcar


Preparación
Grata la manzana. Mezcla vinagre, cebolla, manzana, salsa de soja y azúcar. Cuando el azúcar se disuelve, agregue aceite vegetal. Corta bien el arco. Limpiar y cortar en tiras delgadas de aguacate. Estírelo todo y llévalo con los grandes verdes rebanados.




DepósitoFotos Ensalada con ajo y huevos Ingredientes
  • Callejón 300g
  • 3 huevos
  • 120g crema agria
  • sal


Preparación
El más fácil y rápido para preparar una ensalada de ajo. Cortar las verduras, mezclar con huevos cocidos y rebanados de cubo grande. Llena con crema agria, salada.


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Ingredientes "delicados" salados
  • Callejón 300g
  • 100g lechuga
  • 3 rábanos
  • 5 huevos de codornices
  • 1 tbsp sesame
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 tbsp vinagre balsámico
  • sal


Preparación
Corta los verdes, corta el rábano con medio anillo. Llena con aceite de oliva y vinagre balsámico y revuelva. Poner las mitades de huevos cocidos en la parte superior y espolvorear ensalada de sésamo.


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Ingredientes "nutritos" salados
  • Callejón 200g
  • 200g relleno de pollo
  • 2 cucharada de queso casero
  • 100g daikon radish
  • 2 tbsp crema agria
  • 1 huevo


Preparación
Corta el ajo, sallo. Un resfriado en un gran grater. Estira todo, déjame parar 5 minutos. Corte finamente la filete de pollo hervido, añadir 2 cucharadas de pasta de queso casero, 2 cucharadas de crema agria y mezclar a fondo. Decorar cuartos de huevos duros.




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