Kuck preparará una suerte para el invierno. Bashny.Net

El dolor es una planta muy útil. Contiene todo un complejo de vitaminas y minerales necesarios para nuestro cuerpo. Es rico en vitaminas C, A, B1, K, caroteno, potasio, calcio, magnesio, fósforo, ácidos orgánicos (taninoso, oxálico, pirogalólico).

Se utiliza para fines culinarios y medicinales. La sordera se usa en el tratamiento de la deficiencia de vitaminas, escortés, anemia. La vitamina C contenida en la ardilla acelera la absorción de hierro, lo que contribuye a un aumento de la hemoglobina.



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La sordera estimula la producción de jugo gástrico, mejora la digestión. En la medicina popular, las infusiones de raíces y hojas de ardilla se utilizan como un agente hemostático, antiinflamatorio.

Durante la temporada, puedes añadir refrescos frescos a ensaladas. ¿Pero qué hacemos después? Después de todo, durante un año por delante, el cuerpo no almacena vitaminas. Hay una manera de prepararlo para el invierno. A continuación te diremos, cómo preservar la ardilla.





DepositPhotos Dolor enlatado esteriliza una lata de medio litro. Lava la ardilla, deja correr el agua, seca las hojas. Ir a través, si es necesario, en la conservación debe ir sólo enfermedades intactas, no amarillento y no hojas hebilladas.

Cortar los tallos gruesos, cortar el resto finamente y empujar firmemente en el frasco. Llenar la ardilla con agua fría al borde y rodar el frasco.



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No es necesario añadir conservantes. El secreto es que la ardilla tiene tantos ácidos diferentes que la planta se conserva. Por lo tanto, la ardilla permanece hasta el invierno y no se deteriora.

Una lata con ardilla enlatada debe mantenerse en un lugar oscuro, no demasiado cálido, y después de la apertura - en el refrigerador. Esto se puede agregar a ensaladas o se utiliza como relleno para tartas.



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Hay otra manera de rodar la ardilla, más conservadora. Toma los pequeños tiros. No los cortes, espolvoree con sal. Déjalo por media hora. Luego empuje en el frasco esterilizado, periódicamente también vertiendo capas de sal. Vierta agua hirviendo.



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Después del tratamiento de calor, la ardilla cambiará de color y usted puede retorcer el frasco. Este tipo de alimentos se utiliza generalmente para prepararse SorrelBorscht verde. También se almacena en un lugar fresco y oscuro.



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También se puede conservar el jugo de la ardilla. Cobra la ardilla durante 7 minutos, sobre la base de la proporción de 300 g de hierba por medio litro de agua, para que el jugo esté suficientemente concentrado. Entonces déjame parar 20 minutos. Estrenar y rodar en los bancos.

El jugo de ardilla se utiliza sólo para fines medicinales para mejorar la función hepática, la vesícula biliar, estimular procesos digestivos, así como picazón de la piel y erupciones cutáneas. Beba 50 ml dos veces al día.





DepósitoFotos Taninos, vitamina C, K, calcio contenido en ardilla, tienen un efecto terapéutico con encías sueltas y hemorragias. Por lo tanto, la infusión y el jugo de las hojas de ardilla se utilizan para enjuagar la boca.

Como con cualquier otro medicamento, es importante no superarlo con el uso de la ardilla. El abuso puede contribuir a la formación de cálculos renales. No lo comas para desayunar, comer y cenar o beber litros de jugo.



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Además, su uso es indeseable para las violaciones del metabolismo de la sal, enfermedades inflamatorias del riñón, gastritis, úlceras, aquellos que tienen problemas con la absorción de calcio, y mujeres embarazadas.

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