Selección de ensalada de atún

Las ensaladas de atún son algunas de las más populares del mundo, y por buena razón. La carne de atún es grasa, sin huesos pequeños y es altamente valorada por su contenido de proteínas más alto entre los peces.





“Velote de mar”, como se llama el atún del chef, tiene cualidades de gusto excepcionales y contiene aproximadamente 120 kilocalorías por 100 gramos de producto.





Además, este producto calórico bajo es alto en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son útiles para el sistema cardiovascular, ya que nos ayudan a hacer frente al colesterol dañino, reduciendo el riesgo de ataque cardíaco y la probabilidad de coágulos sanguíneos.

Ensalada de atún simple



El atún universal va perfectamente con verduras, verduras, huevos, aguacates y frijoles. Y debido al hecho de que no tiene casi ningún sabor pescador característico, ensaladas simples y nutritivas con atún son comidos incluso por aquellos que rechazan cualquier otro pescado.

Para aquellos que no tienen miedo de experimentar con recetas clásicas, ofrecemos una interesante variante de ensalada griega con atún.





Los ingredientes
  • 2 tomates
  • 2 pepinos
  • 1 Pimiento búlgaro
  • Queso feta 100g
  • 1/2 bulbo (rojo)
  • 1 lata de atún en su propio jugo
  • 1 lata de aceitunas sin semillas
  • lechuga
  • orégano
  • aceite de oliva
  • jugo de limón
  • sal y pimienta


Preparación
  1. Cortar el queso, tomates y pepinos en cubos. Corta las cebollas con anillos de medias delgadas.
  2. Lleva las hojas de ensalada con las manos y ponlas en un plato. Encima, echa las verduras, las piezas de atún, las aceitunas y el queso.
  3. Coloque el aceite de oliva con orégano, pimienta molida, sal y jugo de limón. Vierta la ensalada con este aderezo.
  4. ¡Buen provecho!


Ensalada de atún y aguacate Esto corazón No es difícil cocinar. Ni siquiera tienes que encender la estufa. Cortar todo, hacer una gasolinera, y una cena de luz rápida está lista.





Los ingredientes
  • 200g de atún en su propio jugo
  • 200g tomates cereza
  • 150g de maíz enlatado
  • 200g hojas de lechuga
  • 1 fruta de aguacate grande
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva


Preparación
  1. Corta los tomates en dos.
  2. Quitar el hueso del aguacate y pelarlo. Cube la carne.
  3. Mezcla mostaza, miel, jugo de limón y aceite de oliva en un tazón al estado de emulsión.
  4. Mezcla verduras de ensalada con 3/4 gasolinera.
  5. Añadir maíz dividido en pedazos de filetes de atún, tomates y aguacates.
  6. Vierta los restos de la gasolinera y servir en la mesa.
  7. ¡Buen provecho!


Una ensalada abundante con atún rico en proteínas y frijoles es bastante adecuada como un plato independiente para la cena o el desayuno.





Los ingredientes
  • atún de 180g
  • 1 bombilla
  • 2 pepinos
  • 1 tomate
  • 100g de aceitunas
  • 1/2 latas de frijoles enlatados
  • 2 huevos
  • 1/2 paquete de hojas de lechuga
  • aceite de oliva
  • vinagre balsámico (o crema)
  • sal


Preparación
  1. Cortar pepinos y tomates en rodajas. Huevos duros.
  2. Cortar la cebolla con las semi-rings finas y marinarla en vinagre (30 minutos es suficiente).
  3. Lleve varias partes de las hojas de lechuga.
  4. Ponlos en la capa inferior en una placa grande.
  5. En la parte superior de la ensalada distribuyen uniformemente los frijoles.
  6. Los filetes de atún se dividieron en piezas medias y se pusieron sobre frijoles.
  7. Luego hay pedazos de pepino, que usted necesita para un poco de sal, tomates (también solim), cebollas encurtidas, huevos y aceitunas rebanadas con rodajas.
  8. Coloque la ensalada con aceite de oliva y vinagre balsámico.
  9. ensalada de atún y frijol Listo. ¡Buen provecho!


Ensalada con pasta y atún Para la preparación de la ensalada, es mejor hacer pasta de variedades de trigo duro: arcos, cáscaras, espirales, plumas cortas.

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Los ingredientes
  • 150g tomates cereza
  • 250g pasta
  • pequeña lata de aceitunas sin semillas
  • 350g de atún enlatado en su propio jugo
  • 2 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 coto de ajo
  • 1/2 cucharada de limón rallado
  • lechuga
  • basil
  • sal y pimienta


Preparación
  1. Boil pasta en agua salada según las instrucciones del paquete.
  2. Bájala. Poner en un tazón, añadir 1 cucharada de aceite de oliva, revolver.
  3. Cepillar la carne del atún con un tenedor y añadir a la pasta.
  4. En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva restante, ajo triturado, jugo de limón, ralladura, sal y pimienta.
  5. Vierta la ensalada con un aderezo, revuelva. Decorar con tomates, aceitunas y hojas de albahaca.
  6. ¡Buen provecho!


Una ensalada multicapa con ensalada de atún resulta ser muy acogedora y sabrosa. Debido a la variedad de componentes, el sabor será rico y muy tierno.





Los ingredientes
  • 3 patatas
  • 1 manzana verde
  • 1 lata de atún enlatado
  • 3 huevos
  • 150g queso duro
  • 150g palos de cangrejo
  • verde
  • mayonesa
  • sal y pimienta


Preparación
  1. Boil las papas. Huevos duros. Deja todo preparado para enfriar.
  2. Pelar y frotar en un gran pasto de patatas.
  3. Corta bien las cebollas verdes.
  4. Pelar los huevos hervidos. Separar las yemas de las proteínas. Rompe la carne del atún con un tenedor.
  5. Grate en un gran cangrejo, manzana y queso. Proteína y sodio de yema en un buen rallador.
  6. Toma una placa plana grande, ponle un anillo de porción. Colocar capas de lechuga, lubricarlas con una fina capa de mayonesa. La primera capa será de patatas ralladas, seguida de atún, cebollas verdes, ardillas ralladas, palos de cangrejo, manzanas ralladas, queso y la última capa - yema triturada.
  7. Decorar la yema encima con las cebollas verdes restantes y servir en la mesa.
  8. ¡Buen provecho!


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