Cómo hacer un pastel con pasteles curdos

No hay vacaciones que harían sin dulces pasteles. El postre es lo que necesitas dejar un lugar en el estómago después de una fiesta. El plato de la corona de la anfitriona, un manjar obligatorio y el culpable de formas de exuberancia no siempre deseables - pastel.





Queso Napoleón. En la receta clásica no hay queso de casa, pero es gracias al queso de casa que la masa se vuelve más blanca suave y jugosa. Desde una vista solemne de este pastel, la saliva fluye, no hay fuerza para no comer una pieza. Editorial "Site" encontrado Receta de queso NapoleónQue no dejará indiferente a ningún hogar.





Ingredientes de carne

• 500g de harina
• Azúcar 170g
• Mantequilla de 100g
• 400g de queso casero
• 8g vanillin
• 2 huevos
• polvo de hornear 10g

Ingredientes de crema

• 1,5 litros de leche
• azúcar 250g
• 6 huevos
• Manteca de 200g
• 10g vanillin
• 4 tbsp harina
• 3 cucharadas de almidón

Preparación

1. Vierta el queso casero en un tazón profundo, añadir azúcar, vanillina, huevos.
2. Añadir la mantequilla suavizada y estirar adecuadamente la mezcla de queso casero con las manos.
   
   
   
   
3. Gradualmente agregue tamizado con polvo de horneado y harina de vanillina y mueva la masa. Mezcle la masa blanda que no se pega a sus manos.
4. Dividir la masa en 7 partes iguales y enviarla al refrigerador durante 30 minutos.
   
   
   
   
5. En papel de pergamino, rodar un pedazo de masa en una capa delgada, poner un plato con un diámetro de 20 cm en la parte superior y recortar la masa en los bordes.
6. Hornear pasteles en un horno precalentado a 180 grados durante 5-7 minutos hasta dorado.
   
   
   
   
7. Los restos de la masa también deben ser horneados y triturados en una licuadora o un cuchillo, para que al final espolvoree el pastel terminado.
8. Para preparar la crema, cocine 1,2 litros de leche a fuego lento.
   
   
   
   
9. En el tazón, mezcla los 300 ml restantes de leche, huevos, vanillina, azúcar, almidón y harina.
10. En un fino truco vierte la mezcla de huevo en la leche hirviendo, revolviéndola continuamente. Lleve la mezcla a hervir, luego retirar del fuego y refrescar a la temperatura ambiente.
11. Lavar la crema terminada con mantequilla blanca.
    
    
    
    
12. Recoge el pastel y ponlo en el refrigerador por la noche.
13. El toque final es rociar un pastel empapado con la miga de harina. "Napoleón" queso con custard Estoy listo, hora del té.
    
    
    
    

Si usted está cansado de atar con pasteles en el horno, trate de hacer un pastel de frutas de texto sin hornear - esto es un verdadero placer primaveral. Y si te gustan los pasteles de chocolate, asegúrate de cocinar "perfección de chocolate" con una crema delicada y bayas, es sólo un pastel impresionante.

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