Cómo preparar un pastel de la masa de puff

Ninguna celebración de Pascua está completa sin un pastel festivo. El pastel de Pascua es el símbolo principal de este día brillante, y por lo tanto su preparación debe ser tratada con especial cuidado y escrupulosa.

La elección de la receta, según la cual la anfitriona horneará un kulich, es de particular importancia en preparación para la celebración del domingo de Cristo. Si usted elige al azar y lo que es más fácil, no espere un buen resultado - tales pasteles son poco probable que complacer a sus familiares. Nuestros lectores ya saben que es mejor cocinar sólo según recetas comprobadas.





No importa cuántos pasteles horneé e intenté, mi favorito siempre sigue siendo la pila "Sloene". ¡La mermelada original y el relleno de nueces capturó mi corazón! Y la edición de hoy. "Site" Te dice lo que se ha probado paso a paso De la masa de puff.

Cómo hornear kulich Ingredientes para kulich
  • 1g levadura seca (para muffin)
  • 250 ml de leche
  • Mantequilla de 100g
  • azúcar de 50g
  • Harina de arroz 200g
  • Harina de trigo 200g
  • Sal de 0,5 tsp
  • Mermelada de 70g
  • 100g nueces asadas
  • 1 huevo
  • 1g vanillin


Ingredientes de vidrio
  • 50g azúcar en polvo
  • 1 huevo
  • 1/4 cucharada de sal
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de cacao en polvo


Ingredientes máséticos
  • 100g azúcar en polvo
  • Polvo de leche 100g
  • 80g leche condensada
  • 2 cucharada de almidón de patata
  • comida


Preparación
  1. En un tazón profundo verter leche caliente, añadir sal, azúcar y 70 g de aceite fundido. Después de derramar la levadura, mezclar bien y añadir 100 gramos de harina de arroz. Cubra el tazón con una toalla y déjelo en un lugar cálido durante 30 minutos.



  2. Ahora agrega un huevo de vanillina a la caca, rocia toda la harina y mezclarlo. Reza hasta que la masa deje de pegarse a sus manos. Una vez que esto suceda, rodar la masa en una bola, ponerla en un tazón y ponerla en un lugar cálido durante 1 hora.



  3. Después de una hora, dividir la masa en 10 partes y rodar cada una en una bola. Bolas de rollo separadamente el tamaño de la parte inferior de la forma en la que se hornea el pastel. 731203



  4. Lubricar el primer pastel con el aceite suavizado restante, rociar con nueces trituradas y colocar en el fondo del molde. Smear el segundo con mermelada y lugar encima de la primera. Continúe alternando los pasteles, y el aceite más alto.



  5. Cubrir el formulario con una toalla y dejar en un lugar cálido durante 20 minutos, luego se puede poner los pasteles horneados en el horno. Hornea 35 minutos a 180 grados.



  6. Decoración de pastel de Pascua Es imposible imaginar sin esmalte. Para preparar el esmalte, batir la proteína con pozo de sal, clavar el azúcar en polvo con cacao en la mezcla y batir de nuevo. Añadir el jugo de limón al final.



  7. Para el mastic, mezclar azúcar en polvo con leche seca y condensada, mezclar 10-20 minutos, dividir en varias partes y mezclar la coloración de alimentos en cada uno. Enrolla la almáciga en un tablero de estrellas y puedes empezar a hacer joyas.





Las cookies de la masa capa resultan extremadamente sabrosas. Asegúrese de compartir esta receta en las redes sociales!





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