Cómo hacer un pastel con leche derramada

Las pastelerías caseras son mucho más valiosas que los bollos de panadería. Hay algo en los pasteles caseros que no se encuentra en un número de fabril jengibre y rollos: el alma. Los bollos de canela de mamá, los pasteles de firma de la abuela son nostálgicos. Cada vez que intentas hornear casera, te sientes pequeño.

Serbio Koch es el plato nacional que los serbios cocinan cada fin de semana. No hay ingredientes especiales o inaccesibles en esta dulzura, y a la vez se puede alimentar a toda la familia, y un poco más permanecerá. Reminiscencia de esta mannica de postre con verter, sólo la masa es aireada y muy suave.





Cómo hacer un pastel casero Si quieres complacerte a ti mismo y a tus seres queridos con una simple, pero sabrosa y rápida pastelería, prepara la cala serbia. Editorial "Site" demostrarte que tortitas en casa Sin una montaña de platos sucios, esto es real.

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Los ingredientes

• 9 cucharadita de azúcar
• 4 tbsp semolina
• 4 tbsp harina
• 6 huevos
• 1g vanillin
• 5g polvo de hornear
• 500 ml de leche

Preparación

1. Separar las proteínas de las yemas y golpearlas con una mezcladora antes de que aparezca la espuma.
2. Continuando a batir proteínas, añadir gradualmente 6 cucharadas de azúcar a ellos.
   
   
   
   
3. No deje de batir proteínas y añadir una yema a ellos. El volumen de la mezcla de huevo debe aumentar en 3 veces.
   
   
   
   
4. Añadir semolina, hornear polvo y harina a la mezcla, revolver suavemente la masa con una cuchara. Trate de mezclar la masa lo más cuidadosamente posible para que la mezcla siga siendo ventilada, de lo contrario el postre será fresco y no se elevará adecuadamente.
   
   
   
   
5. Forma para hornear con un diámetro de 28 cm con lados altos lubricados con mantequilla y rociados con harina. Puedes usar una sartén profunda con un mango extraíble.
6. Enviar el postre a un horno de 180 grados y hornear durante 25 minutos.
   
   
   
   
7. Saca la coca terminada del horno y, mientras se enfría, prepara un vertido para ella. Lleva la leche a hervir.
8. En leche caliente, añadir 3 cucharadas. l de azúcar y vanillina, revuelva hasta que el azúcar esté completamente disuelto.
   
   
   
   
9. Cortar el pastel en pedazos directamente en la forma y verter leche caliente. Espera hasta que la leche esté completamente absorbida en el pastel y déjala enfriar. El postre debe permanecer en el refrigerador durante varias horas.
   
   
   
   

Serbian Koch será relevante en días calurosos de verano. Si te gusta hornear, intenta hacer un pastel "smart" en el horno. Y si el tiempo para cocinar es corto, se puede preparar a partir de una cantidad mínima de ingredientes no menos sabroso "bebé de baño". Pasteles deliciosos en casa No es tan difícil de preparar, ¡pero qué delicia experimentará el hogar!

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