¿Por qué deberías comer salvado más a menudo

La vesícula se encuentra en el lado derecho del cuerpo humano, directamente debajo del hígado. Es relativamente pequeño (sobre el tamaño de un huevo de pollo), pero un órgano muy importante. Se acumula y almacena bilis, que es producido constantemente por el hígado, pero para nuestra digestión sólo necesitamos periódicamente.





Un día el cuerpo produce de 1 a 1.8 litros de bilis. Esta secreción ayuda al proceso digestivo, aumenta la actividad de las enzimas pancreáticas, elimina el exceso de colesterol y las toxinas acumuladas del cuerpo.





Si la producción y el flujo de bilis son perturbados, una persona sufre de náuseas y hinchazón, se ve perturbada por la flatulencia, el dolor en el lado derecho, el azote, el estreñimiento o la diarrea. Con el tiempo, la nutrición inadecuada conduce al desarrollo de la enfermedad de cálculo biliar, las piedras se forman en la vesícula biliar, bloqueando sus conductos excretorios, que pueden ir acompañadas de dolor intenso.





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Alimentos coleccionistas activa el flujo de la bilis, no permita su estancamiento y la formación de piedras.

Todos los productos choleréticos pueden dividirse en dos grupos. El primero incluye aquellos que mejoran la formación de bilis por el hígado (colerética). Al segundo, los que ayudan a eliminar la bilis de la vesícula biliar en los intestinos (colekinetic). Algunas de las coleréticas tienen ambos efectos: potencian tanto la producción de bilis como su liberación.

1. Grasas saludables
   Las grasas útiles (ácidos grasos insaturados) reducen el nivel de lípidos dañinos en el cuerpo, lo que significa que la probabilidad de piedras en la vesícula disminuye. El aceite vegetal (olive, maní, maíz, girasol, lino) aumenta la producción de una hormona especial cholecystokinin, que afecta positivamente la producción de bilis.
   
   Los expertos recomiendan tomarlo en una cucharadita 2-3 veces al día en un estómago vacío. Si agregas un poco de jugo de limón al aceite de oliva, obtendrás una salsa salvoria y saludable, que puedes sazonar ensaladas.
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2. Frutas y verduras
   Frutas y verduras frescas, especialmente ricas en vitamina C, tienen un efecto positivo en la producción de bilis y evitan la formación de piedras en la vesícula biliar.
   
   
   
   Los médicos recomiendan tomar todo tipo de frutas cítricas, cenizas, lingonerías, albaricoques secos, manzanas, ciruelas, plátanos, fresas, higos. También debe prestar atención a los tomates, dill, espinacas, apio, zanahorias, remolacha, repollo frondoso, calabaza.
   
   Las zanahorias, pimienta búlgara y calabaza contienen caroteno, que, transformado en vitamina A, mejora la vesícula biliar. Cabbage y remolacha tienen propiedades de limpieza y participan activamente en la formación de bilis.
   
   
   
   
   
3. Spices
   Hay especias recomendadas por los médicos para recibir patologías de la vesícula biliar. Así, la cúrcuma puede mejorar la condición de la vesícula inflamada, acelerar el flujo de bilis, aliviar las sensaciones dolorosas. El flujo de secreción digestiva acelera el jengibre seco. Pero esta especia está contraindicada en enfermedades hepáticas graves. El canela también tiene un efecto cholerético. Es suficiente beber un vaso de canela todos los días para sentir alivio.
   
   Buen efecto coreerético tienen hojas y raíz de achicoria. Puedes comprar café achicoria. Beber té de menta también produce un efecto cholerético, calma y alivia los espasmos.
   
   
   
   
   
4. Bran.
   En caso de violación del hígado o vesícula biliar, es útil tomar el salvado como aditivo alimenticio. El bronce consiste en cáscaras de granos y tiene un alto contenido de fibra dietética, lo que mejora la estimulación mecánica del tracto gastrointestinal. Bran es útil en violación de la silla, contribuir a la eliminación de sustancias dañinas del cuerpo. Contienen vitaminas, así como cobre, magnesio, potasio y otros elementos de traza.
   
   Usted puede tomar salvado junto con comida o entre comidas, añadirlos a yogurt, kefir u otros productos lácteos. Usted debe comenzar a tomar 1 cucharadita, la dosis máxima por día no debe exceder de 50 gramos.
   
   
   
   
   
5. Café.
   Buenas noticias para aquellos que no pueden imaginar la vida sin una taza de café de la mañana: una bebida estimulante le protege de la apariencia de cálculos biliares. Los estudios han demostrado que los que beben 4 o más tazas de café al día tienen un 45% menor riesgo de desarrollar cálculos biliares que los que beben café irregularmente. La cafeína estimula las contracciones de la vesícula biliar, en la que se libera bilis. Pero tenga cuidado, el café sólo evita la aparición de piedras en la vesícula biliar, y si hay piedras en la vesícula biliar, es mejor cambiar al té, ya que beber café puede conducir a un aumento del dolor.
   
   En la colecistitis crónica, el café está excluido del número de bebidas permisibles. Una excepción se puede hacer para café débil con leche y sólo después de una comida.
   
   
   
   
6. Bebidas choleréticas
   Para mejorar el trabajo de la vesícula biliar, se recomienda utilizar bebidas útiles de vinagre de manzana o de limón. Mejoran el retiro de bilis, deben tomarse antes de acostarse. Efecto cholerético Está presente en muchos jugos vegetales (carabajo, repollo, alcachofa, albañil, albañil, negro). Se incluyen en el menú terapéutico para patologías de la vesícula biliar. Un efecto similar tiene en el cuerpo y el jugo de uva.
   
   Los gastroenterólogos recomiendan hacer bebidas basadas en la miel. Estimula la secreción de bilis y aumenta su excreción. Para lograr el efecto deseado, se indica que beba una bebida diaria antes de acostarse.
   
   Además de productos y hierbas que tienen un efecto cholerético, el cuerpo necesita una cantidad suficiente de líquido para la secreción bilis normal. De lo contrario, la bilis puede espesar, lo que conduce a su estancamiento. La cantidad recomendada es de 1,5-2 litros de agua por día.
   
   
   
   
   
7. Derechos de matrícula
   Los estigmas inmortales, cursi, diagil común y maíz limpian perfectamente el hígado de las toxinas, al tiempo que estimulan la liberación de bilis. Las cadenas farmacéuticas ofrecen tarifas herbales choleréticos, conocidos como números 1, 2 y 3. Sus componentes principales son la manzanilla, inmortal, yarrow, menta, cilantro y caléndula, que eliminan el estancamiento de la bilis. Sin embargo, tomar hierbas choleréticas es permisible sólo si no hay piedras en la vesícula y conductos bilis. De lo contrario, puede provocar un ataque de cólico hepático.
   
   

Junto con una rica selección de productos coleréticos, hay productos que contribuyen al estancamiento de la bilis y reducen la motilidad del tracto biliar. Estos incluyen caldos de pescado, carne y setas, grasas animales, carne frita, alcohol, productos ahumados, picantes y salados, leves, pasteles dulces, guisantes, champiñones, nueces, legumbres, bebidas carbonatadas.





Dieta para el estancamiento de la bilis en la vesícula biliar

1. Desayuno, almuerzo, cena no debe ser abundante, pero moderada.
2. El uso de la sal y el azúcar debe limitarse tanto como sea posible.
3. En la dieta debe estar presente productos coleréticos diarios.
4. No puedes comer demasiado.
5. Necesitas beber mucha agua (hasta 8 vasos al día).
6. La cantidad de grasa de origen animal en la dieta debe reducirse.
7. El calor y el frío están prohibidos. Sólo se permiten platos calientes.

Para que la vesícula biliar esté siempre sana y en buena forma, es necesario seguir las siguientes reglas: normalizar el hígado, prevenir el exceso de alimentación, evitar la hipotermia, establecer una dieta completa y regular, evitar el estrés. El estado del tracto gastrointestinal se ve afectado por el cumplimiento del sueño y el descanso, así como por los deportes.

El gastroenterólogo explica cómo funciona el sistema digestivo, qué hacer por diversos problemas y cuáles son las hierbas choleréticas mejor tomadas si no se contraindica.

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