Instrucciones para cocinar papas al horno en griego

“Todo está ahí en Grecia”, especialmente con platos deliciosos y fragantes. El año pasado, después de unas vacaciones en la isla de Santorini (fue un sueño mío), me enamoré. Griego. Me sorprendió particularmente no por ensaladas y mariscos, sino por patatas.

Parecería que es tan difícil hornear patatas. ¡Pero no, nunca he probado un plato tan delicioso en ninguna parte! Aquí se trata de la salsa, y los ingredientes mismos perfectamente armonizan y complementan entre sí. Creo que es algo bueno que encontré esta receta.





Cómo cocinar patatas en el horno edición de hoy "Site" Te pide que sepas cocinar. Griego-baked. ¡Es tan delicioso que no necesitas carne ni ensalada!





Prueba de ingredientes

• 1 kg de patatas
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 cucharada de limón rallado
• 1 cucharada de sal
• 1 tsp orégano
• 3 dientes de ajo
• pimienta

Preparación

1. Es mejor empezar haciendo la salsa. En un recipiente conveniente, verter aceite de oliva, y luego añadir la cáscara de limón y orégano.
   
   
   
   
2. Rectificar finamente el ajo. 682810
   
   
   
   
3. Añadir al ajo de aceite de oliva, sal, pimienta y mezclar a fondo.
   
   
   
   
4. Ahora vamos directamente a las patatas. Pelar las patatas y lavarlas. Corta cada patata en la mitad y luego en rodajas.
   
   
   
   
5. Cortar patatas en la sartén, y en la parte superior de los campos es una salsa de aceite y especias. Esfuérzate bien para distribuir uniformemente la salsa.
   
   
   
   
6. Hornea patatas durante 40-45 minutos a una temperatura de 180 grados. Al mismo tiempo, necesita abrir el horno cada 15 minutos para mezclar las papas.
   
   
   
   
7. Eso es todo. Griego Listo. Y para hacer que las papas prueben aún mejor, se puede complementar con salsa. La receta para una deliciosa salsa de crema agria de verano reminiscente de la salsa tradicional griega tsatziki, o zajiki, se puede ver haciendo clic en este enlace. Bon appetit!
   
   
   
   
   
   

También te sugiero que aprendas a preparar una ensalada griega de acuerdo a todas las reglas y no conviertas un exquisito plato mediterráneo en un simple corte vegetal.

Según las amas de casa griegas: rojo, verde y blanco en ensalada debe ser aproximadamente igual, y las cebollas púrpuras y las aceitunas negras están diseñadas para complementar armoniosamente la composición apetitosa.







Gracias al uso de especias y cáscara de limón, se consigue dar un sabor picante y un aroma increíble a este plato. ¡Es la segunda vez que cocino esta semana! Es muy sabroso, y no difícil en términos de cocina y tiempo gastado.