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Cómo hacer mermelada de conos
¡Voy a dar un oso un poco de mermelada! Canto cada vez que abro el frasco. mermelada de pinos. La abuela de la infancia enseñó a comer esta delicia útil en la temporada otoño-invierno: niños – una cucharadita y adultos – un comedor. Por lo tanto, raramente nos enfermamos, y si un resfriado se levanta, nos recuperamos en un par de días. Y cada primavera, voy al bosque por golpes. Yo cocino mucha mermelada, realmente no quiero enfermarme.
Pine cone jam hoy "Site" Te dirá uno genial. cone-jet pinos. Un excelente agente fortificante y vitamínico. Además, aumenta la inmunidad y ayuda al cuerpo a lidiar con las infecciones respiratorias y la pérdida de fuerza.
Para fines profilácticos, la mermelada se toma 1 tbsp. l. once a day (children 1 tsp.) 20 minutos antes del desayuno. Durante la enfermedad - 1 tbsp. l. tres veces al día hasta la recuperación completa. Con letargo, agotamiento o debilidad general, la mermelada se puede añadir al té en lugar del azúcar.
El mermelada de conos es contraindicado para personas con enfermedades crónicas de los riñones, hígado y vesícula biliar, mujeres embarazadas y niños menores de 6 años.
La pregunta más importante: cuando recoger conos de pino? Esto debe hacerse desde el equinoccio vernal (20 de marzo) hasta el solsticio de verano (21 de junio). El mejor momento para reunir es el comienzo y mediados de mayo.
¡Tienes que tomar conos jóvenes y verdes! No deben ser más de 4 cm de longitud, fácilmente cortadas con un cuchillo o perforadas con un clavo. Los conos deben ser procesados inmediatamente en el día de la colección, de lo contrario se oscurecerán y deteriorarán.
Antes de cocinar, verter agua y lavar debajo del grifo para lavar el polvo y los escombros. Usted puede cocinar mermelada en cualquier plato conveniente, pero a baja temperatura (80-90 grados), de lo contrario los conos se abrirán. De 2 kg de conos se obtienen 1,5-2 litros del producto acabado. Ahora vamos a pasar a la receta.
Los ingredientes
Preparación
Si no tienes tiempo para cocinar mermelada, los conos de pino fresco se pueden cortar en la mitad y verter con miel. Acacia o linden es el mejor adecuado. Pon el frasco en el ventanal, pero no bajo la luz solar directa. Agitar el jarabe todos los días, estará listo en 2-3 meses.
Luego drena el líquido y colarlo a través de un tamiz, tirar los conos lejos. Guarda el jarabe resultante en el refrigerador y tómalo según sea necesario.
Muy útil no son sólo conos de pino, sino también brotes jóvenes. De ellos se puede preparar una maravillosa decocción, que contribuye a la rápida eliminación de esputo de los pulmones y bronquios. Esta herramienta ayuda perfectamente con la bronquitis y otras enfermedades pulmonares.
Otra receta para un medicamento es mermelada de los leones con limón. Para obtener un rico sabor floral, se recomienda no lavar las flores. Esto los dejará con útil polen de flores.
¡Cuida tu salud hoy! No te olvides de compartir la receta. mermelada de pinos con amigos!
Pine cone jam hoy "Site" Te dirá uno genial. cone-jet pinos. Un excelente agente fortificante y vitamínico. Además, aumenta la inmunidad y ayuda al cuerpo a lidiar con las infecciones respiratorias y la pérdida de fuerza.
Para fines profilácticos, la mermelada se toma 1 tbsp. l. once a day (children 1 tsp.) 20 minutos antes del desayuno. Durante la enfermedad - 1 tbsp. l. tres veces al día hasta la recuperación completa. Con letargo, agotamiento o debilidad general, la mermelada se puede añadir al té en lugar del azúcar.
El mermelada de conos es contraindicado para personas con enfermedades crónicas de los riñones, hígado y vesícula biliar, mujeres embarazadas y niños menores de 6 años.
La pregunta más importante: cuando recoger conos de pino? Esto debe hacerse desde el equinoccio vernal (20 de marzo) hasta el solsticio de verano (21 de junio). El mejor momento para reunir es el comienzo y mediados de mayo.
¡Tienes que tomar conos jóvenes y verdes! No deben ser más de 4 cm de longitud, fácilmente cortadas con un cuchillo o perforadas con un clavo. Los conos deben ser procesados inmediatamente en el día de la colección, de lo contrario se oscurecerán y deteriorarán.
Antes de cocinar, verter agua y lavar debajo del grifo para lavar el polvo y los escombros. Usted puede cocinar mermelada en cualquier plato conveniente, pero a baja temperatura (80-90 grados), de lo contrario los conos se abrirán. De 2 kg de conos se obtienen 1,5-2 litros del producto acabado. Ahora vamos a pasar a la receta.
Los ingredientes
- 80 conos (aproximadamente 800g)
- 1,5–2 litros de agua
- 1–1,5 kg de azúcar
Preparación
- Lava los conos y lávalos con agua. Elija el contenedor para que el líquido cubra completamente los conos.
- Cocina los conos en el agua durante 40 minutos, y luego deja que se preparen durante 10-12 horas. Después de que haya pasado el tiempo, colar la infusión a través de tres capas de gasa (esto es necesario para averiguar cuánto azúcar necesita), no tirar los conos lejos!
- Para 1 cucharada de infusión toma 1 cucharada de azúcar. Cocinar el jarabe a fuego lento hasta una hora y media.
- 20 minutos antes de prepararse, agregue conos para atascar a la velocidad de 8-12 piezas por tarro de medio litro.
- Derrames de mermelada listos en latas esterilizadas y rodar las tapas.
- La mermelada sabe amargo y dulce, un poco como la miel, pero con un sabor y aroma brillantes coníferos.
Si no tienes tiempo para cocinar mermelada, los conos de pino fresco se pueden cortar en la mitad y verter con miel. Acacia o linden es el mejor adecuado. Pon el frasco en el ventanal, pero no bajo la luz solar directa. Agitar el jarabe todos los días, estará listo en 2-3 meses.
Luego drena el líquido y colarlo a través de un tamiz, tirar los conos lejos. Guarda el jarabe resultante en el refrigerador y tómalo según sea necesario.
Muy útil no son sólo conos de pino, sino también brotes jóvenes. De ellos se puede preparar una maravillosa decocción, que contribuye a la rápida eliminación de esputo de los pulmones y bronquios. Esta herramienta ayuda perfectamente con la bronquitis y otras enfermedades pulmonares.
Otra receta para un medicamento es mermelada de los leones con limón. Para obtener un rico sabor floral, se recomienda no lavar las flores. Esto los dejará con útil polen de flores.
¡Cuida tu salud hoy! No te olvides de compartir la receta. mermelada de pinos con amigos!
