Receta para flores de calabacín relleno

Si todavía piensas eso... zucchini Sin sorpresa, es hora de aprender una nueva receta. Pero la receta no es sólo de squash, sino de flores squash! En Turquía e Italia, se venden en el mercado de comestibles y en supermercados. Las flores están fritas en arcilla, al horno y, por supuesto, relleno.

Flores de calabacín - ¡Un verdadero chic italiano! Indescriptiblemente hermoso y delicioso. Y esta noche. "Site" Te enseñará a cocinar este plato increíble.





Qué hacer de calabacín De la misma manera puedes rellenar flores de calabaza, patissons, sandía, melón. Pero no tienes que cortarlo. Para nuestro plato, necesitará flores sin ovario - flores vacías. Necesitas recogerlos por la mañana antes de que se abran. Y cómo reconocer las flores vacías, mira la imagen.





Flores de calabacín sofocadas Ingredientes

• 40-50 flores de calabacín
• 1,5 tazas de arroz
• 2-3 tomates
• 2 bulbos medianos
• 7-8 dientes de ajo
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• Crema 100 ml
• 1 limón o 50 ml jugo de granada
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• 1 cucharadita de hierbas italianas secas (miente, pimienta, paprika, romero, orégano)
• verdes frescos (parsley, menta, romero)
• sal

Preparación

1. Lava las flores bajo agua corriente. Saca los pestiles y estambres.
   
   
   
   
2. Lava el arroz varias veces en agua fría. Tomates de sodio en un gran grater. Agarre las cebollas, el ajo y los verdes.
3. Mezclar arroz, verduras, verduras, especias, pasta de tomate, 2 cucharadas de aceite vegetal y jugo de medio limón. Envíe el relleno y déjeme soportar un tiempo para absorber el líquido.
   
   
   
   
4. Agitar las manos a fondo, comenzar cuidadosamente las flores con relleno y cerrar los pétalos.
5. En el fondo de la olla con un fondo grueso verter un par de cucharas de aceite vegetal, 1 cucharada. l. pasta de tomate, crema y jugo de medio limón. Desde arriba cuidadosamente y lo más ajustadamente posible lay flores.
   
   
   
   
6. A la parte superior verter las flores con agua y un poco de sal. Cubrirlo y ponerlo en el fuego. Después de hervir la carcasa a fuego lento hasta que el arroz esté listo. Servir con salsa de crema. Bon appetit!
   
   
   
   

Flores de calabacín en una caja con relleno Ingredientes

• 10 flores de calabacín
• 80g queso de casa blando
• Queso duro 100g
• 2 dientes de ajo
• dill
• 35g de harina
• 2 huevos
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• Presión
• sal, especias al gusto

Preparación

1. Eliminar los pestiles y los estambres de las flores y lavarlos bajo el agua corriente. Déjame drenar el líquido extra.
   
   
   
   
2. Sod el queso en un buen rallador y mezclar con queso casero, dill picado, sal y especias.
3. Mezclar las yemas con harina, añadir 1 cucharada. l. aceite vegetal, sal y una pizca de soda. Batir las ardillas en una espuma exuberante y añadirlas a la lima. Tiene que ser muy exuberante.
4. Llenar las flores con relleno, cerrar los pétalos y perca en la arcilla. Asa en ambos lados en una sartén caliente (fuego medio) con una pequeña cantidad de aceite vegetal hasta dorado. Bon appetit!
   
   
   
   
5. Y si no hay tiempo para fusionarse con el relleno y la arcilla, simplemente sumergir las flores en la harina, luego en un huevo batido y asado en ambos lados. ¡Será bueno!
   
   
   
   

Todavía no lo sabes, zucchini? ¡Lo que sea! Y panqueques, y cacerolas, y rollos, e incluso pastel! Para los amantes de las verduras sanas "Site" Hay muchas recetas geniales. Como muestra la práctica, los calabacín más deliciosos se obtienen si se cocinan con crema agria y ajo. Es abundante, sabroso y muy útil.

Y los calabacín pueden ser marinados. ¡Resulta un aperitivo muy sencillo, sin fusibles innecesarios, comido en un instante!

Díganos en los comentarios, Qué delicioso para hacer calabacín. La receta más interesante será publicada en nuestro sitio web. No olvides compartir este artículo con tus amigos en las redes sociales.