Qué cocinar con flechas de ajo

A finales de mayo y principios de junio, los propietarios de casas rurales y jardines eliminan las flechas de ajo para que las propias bombillas de ajo tengan más nutrientes. Al mismo tiempo, las flechas cortadas son simplemente arrojadas, a pesar de los enormes beneficios que pueden traer.

Así que la oficina editorial de hoy. "Site" lo dirá Cómo preparar flechas de ajo Rápido y sabroso para alimentar a toda la familia un plato saludable y original. Después de eso, dejarás de tirar un producto tan valioso.





Tenga en cuenta que las flechas deben cortarse antes de la floración de la planta. A menos, por supuesto, que el residente de verano no necesite semillas buenas, sino una bombilla de ajo grande y sabrosa. Es mejor cortar cuando la flecha ya ha subido el anillo, pero aún no se ha hinchado. Si cortas demasiado temprano, la flecha seguirá creciendo. Y si se poda tarde, entonces algunos de los nutrientes ya se perderán.





Puedes romper las flechas o cortarlas con tijeras. Es mejor llevar a cabo este procedimiento por la mañana cuando la planta está saturada de humedad. En este caso, la flecha será más fácil de cortar y al día siguiente el lugar del corte secará bien. Tenga en cuenta que las flechas deben romperse bajo - a una distancia de uno o dos centímetros de la hoja superior. Y sólo partes suaves de las flechas son adecuadas para cocinar, sin cajas de semillas.

Ahora tengo que averiguar cómo. deliciosamente cocine. En primer lugar, sugerimos extinguir este producto increíble en crema agria.





Los ingredientes

• 1 paquete de tiradores de ajo jóvenes
• 20 g de mantequilla (puede ser vegetal)
• 2 tbsp crema agria
• 0,5 mesas de agua
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Partes suaves de las flechas cortadas en pedazos de 4-5 cm de largo. La forma más conveniente de cortar con tijeras.
2. Añadir aceite a la sartén calentada y poner inmediatamente las flechas. Estiramiento, asado a fuego grande durante 3-5 minutos, para que se preparen de todos los lados. Ambassadory.
   
   
   
   
3. Añadir crema agria a la sartén y mezclarla bien.
4. Vierta agua aquí, cubre la tapa y reduce el fuego para que las flechas de ajo se extingan durante 8-10 minutos.
5. Cuando la mayor parte del exceso de líquido se evapora, y en la parte inferior de la sartén forma una salsa gruesa - el plato está listo. Bon appetit!
   
   
   
   

También ofrecemos preparar las manos de ajo con huevos y tomates. Tendrás un plato aún más rico y nutritivo.

Los ingredientes

• 300g manos de ajo
• 4 huevos
• 2 tomates medianos
• aceite vegetal
• sal y especia

Preparación

1. Lávate las flechas de ajo y tíralas. Corte en pedazos de 3-4 centímetros de largo.
2. Vierta el aceite en la sartén calentada, echa las flechas y asada durante unos 10 minutos.
   
   
   
   
3. Ahora envía los tomates cortados con cubo a la sartén.
4. Lenta los huevos a una masa homogénea y llena la flecha con tomates.
5. Cuando los huevos se hornean, el plato está listo. Apaga el fuego y sirve las flechas de ajo fritas a la mesa. Bon appetit!
   
   
   
   

Aquellos que consideraron las flechas de ajo inadaptados para su uso definitivamente cambiarán su punto de vista al probar estos increíbles platos.

Antes dijimos cómo preparar flechas de ajo para el invierno. También compartieron una receta para un licor de ajo increíble, que puede salvar de cientos de enfermedades diferentes. Como se puede ver, el ajo no sólo es sabroso y saludable, sino también un producto terriblemente versátil.