Consecuencias de consumir comida callejera

Sólo el perezoso no escribió sobre los peligros de la comida rápida. Pero ¿por qué los adultos saben eso? basura¿Lo sigues comprando? No sólo que se comen a sí mismos, sino que también los niños son alimentados sin vergüenza! La peor parte es comer comida callejera en verano. A temperaturas superiores a 25 ° C, un par de horas es suficiente para que la comida se convierta en veneno.

La edición de hoy. "Site" Te digo, Lo que amenaza la comida callejera en el calor y qué enfermedades puede enfermarse, utilizando productos inofensivos a primera vista. Esperamos que la información en el artículo le ahorrará de compras de erupción y salvará su salud. Significa armado.





Los infectistas de todo el mundo dicen que street-food festival en el aire libre, e incluso en el verano - los restos comerciales! Después de estas actividades, no hay suficientes camas en las salas del hospital. Desafortunadamente, el envenenamiento masivo ya no es raro.

¿Qué hacer para evitar ser “infectado” y enfermarse? En primer lugar, tan trivial como puede sonar, no debe comprar comida en la calle. En segundo lugar, no cada pastel casero es mejor que uno comprado, si está en la calle más 30 ° C. La vida útil de los pasteles con relleno es de 24 horas. Esto está en un paquete sellado y a una temperatura de no más de 12 ° C.





La comida estropea muy rápidamente en el calor. Y añadir aquí incumplimiento de las normas sanitarias e higiene, procesamiento indebido, productos de mala calidad... La lista no puede continuar, el riesgo de enfermarse intoxicación alimentaria Muy grande. Pero resulta que el envenenamiento no es lo peor. Ciertos alimentos pueden ser fuentes de enfermedades infecciosas graves.

Qué enfermedades pueden enfermarse de comida callejera

1. shaurma
   Los amantes del Shawarma, como los jugadores de ruleta rusa, arriesgan sus vidas con cada mordedura. La principal causa de enfermedades es el asado insuficiente de carne y almacenamiento de salsas en el aire libre. Usando shawarma, puedes enfermarte con una infección de alimentos, disentería, salmonellosis, helmintiasis. Incluso tifoidea y cualquier otra infección peligrosa, si el shawarma cocina cocina infectado.
   
   
   
   Evite comer si siente muchas especias. De esta manera enmascara carne malcriada de calidad.
   
   
2. hot dog
   El peligro de un perro caliente en esos jugosos salchichas de leche, por lo que se compra este manjar. A menudo se utilizan salchichas para cocinar, que han expirado. Bajo la salsa de mostaza y ketchup caliente e incluso zanahorias coreanas calientes, tales matices son invisibles para saborear brotes. Pero el intestino reaccionará rápidamente.
   
   
   
   Añadir parrillas sin lavar, tarros de salsa incomprensibles, y voila, una fuente probada de infecciones transmitidas por alimentos. enfermarse es fácil. Usando perros calientes más de 2 veces a la semana, puedes ganar pancreatitis, acidez, gastritis, síndrome de intestino irritable. Todo esto termina con dolores de cabeza crónicos y astenia.
   
   
3. Crema para hornear
   En verano, teme hornear crema como fuego. Tiene disentería, infecciones de alimentos, salmonelosis. Las bacterias, entrar en productos lácteos, se multiplican en unos minutos. En el calor, incluso los pasteles de calidad estropean rápidamente y usted corre el riesgo de enfermarse.
4. Pasteles fritos y cheburecs
   Como dicen enfermedades infecciosas, hombres blancos y chebureki inventaron al diablo para alimentar a los famosos pecadores. No sólo la comida frita golpea el sistema digestivo, por lo que el relleno causa sospecha. Después de consumir mejillas, el hígado y la bilis reaccionarán primero. Posibles náuseas, dolor en la región epigástrica, intoxicación alimentaria, salmonelosis e incluso infección con gusanos!
   
   
   
   
5. Baking made from frozen semi-finished products
   Tales productos son una lotería. Quién, dónde y cuándo hizo los blancos es desconocido. Sólo se sabe que los potenciadores de sabor se añaden a la masa y relleno para ocultar ingredientes de baja calidad. Usted puede conseguir todo el conjunto de enfermedades enumeradas arriba. Sobre todo, cuidado con pasteles con carne y hongos. Demasiado alto riesgo de infección con infección alimentaria, gastroenteritis, helmintiasis.
6. Pesca seca y seca
   Taranne es el jefe botulismo con una alta probabilidad de muerte. Las bacterias Botulin infectan pescado y se asientan en las ginebras, donde se multiplican a velocidad de rotura. La cantidad de sal no afecta el número de microorganismos. Nunca coma la cabeza y los interiores (caviar) de ningún pescado, incluso si se cocinaba en casa con todos los requisitos.
7. Helado.
   El manjar fresco favorito conlleva amenazas ocultas. Y no es sólo en grasas vegetales, emulsionantes, tintes de alimentos y espesantes. Muy a menudo, los vendedores no tiran el helado fundido, pero mezclarlo con una nueva porción y re-congelar. Pero las bacterias patógenas no mueren. Junto con aditivos químicos, helados de colores de causas de origen desconocida problemas de pielOleajes de presión, reacciones alérgicas, intoxicación alimentaria.
   
   
   
   

Tenga en cuenta que si hay un montón de helados fríos, pueden ocurrir dolores de cabeza asociados con el espasmo de los vasos de cuero cabelludo. ¡No es una broma! La sangre entra en el cerebro en cantidades más pequeñas, en algunos casos esto puede causar procesos irreversibles.



Si de repente quieres comer, no uses los servicios de los comensales dudosos y sobre todo no compres comida a mano. Puedes comer nueces, frutas de temporada. Use productos lácteos con precaución. Incluso si se almacena en la tienda en condiciones normales, nadie conoce las condiciones de transporte en la temporada caliente. En el camino se pueden preparar barras nutritivas de avena, nueces y frutos secos.





Dejar café con leche y té, jugos, soda. Beba sólo agua. Las verduras, bayas y frutas se lavan a fondo antes del consumo. ¡Y no olvides tus manos! Sorprendentemente, nuestras manos son el principal portador de enfermedades. Lávame las manos con jabón antes de comer y después de ir al baño.

Por supuesto, a menudo escuchamos estas reglas de seguridad alimentaria, pero, por desgracia, olvidamos seguirlas. ¡Esto es tan importante! Para mantener la salud, dejar la comida callejera por completo, al menos hasta el otoño, hasta que se enfríe. Y no olvides mostrar el artículo a tus amigos en las redes sociales, tal vez salvará sus vidas.