Cómo cocinar pollo con naranjas

El pollo es la carne de aves más popular y asequible. Y por lo tanto el pollo horneado apenas puede sorprender a nadie. Pero parece sólo a primera vista, porque es suficiente añadir un poco de imaginación que los productos habituales han adquirido un sabor y aroma completamente nuevos.

Y la edición de hoy. "Site" oferta pollo horneado y naranjas. Una sorprendente combinación de productos dará un plato inusualmente apetitoso con un sabor rico. Esta comida definitivamente merece probar su casera, así que no sea demasiado perezoso para cocinar.





Pollo con naranjas Ingredientes

• 1,5 kg de pollo (1 carcasa)
• 4 naranjas
• 3 cucharadita de azúcar
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 2 tbsp Dijon (francés) mostaza
• 4 dientes de ajo
• 1.5 tablas de agua
• sal, pimienta, especias al gusto

Preparación

1. Cortar el pollo en pedazos, lavarlo bien, dejar que el agua drena.
   
   
   
   
2. En un recipiente separado, mezcla mostaza con ajo y salsa de soja. Espolvorear y pimienta. Marina la carne.
3. Naranjas de cáscara, 2 frutas cortadas en círculos, 2 más cortadas en cubos. La cáscara de una naranja se lava a fondo varias veces y corta con paja.
   
   
   
   
4. En el agua verter azúcar, añadir la cáscara rebanada, así como la pulpa rebanada naranja. Boil durante dos minutos en un fuego lento. Vierta el jarabe, y cáscara hervida con naranjas extendidas en la parte inferior del jabalí.
   
   
   
   
5. Ahora coloque la carne en el tazón, y ponga las naranjas cortadas en círculos encima.
   
   
   
   
6. Hornea el pollo en un horno de 200 grados durante unos 40 minutos.
7. El plato está listo. Servir el pollo a la mesa directamente con rodajas horneadas de naranjas. Bon appetit!
   
   
   
   

Las naranjas dan al pollo no sólo un sabor especial y aroma inusual, sino que también lo hacen jugoso. Es simple y delicioso. Este pollo-orange Definitivamente tomará raíz en su libro de cocina personal, porque tal plato es una opción de ganar-ganar.





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