Cómo preparar tortas de aire de masa de levadura

Cada ama de casa tiene su propia. especialidad Haz los pasteles más deliciosos. Mucha gente intenta mantenerlos en secreto, pero hoy te contaremos sobre uno de ellos.





¿Cómo cocinar pasteles delicados con manzanas y amapola, que simplemente se funden en la boca? Averigüen. secreto ¡Un poco más bajo en nuestro artículo! Esto es lo que necesitará para esta receta:





Los ingredientes

• 500g de harina
• 25g levadura
• 100g crema agria
• mantequilla de 150g
• 200 ml de leche
• 2 huevos
• azúcar de 600g
• 1 cucharadita
• 500g manzanas
• sal
• 500g repollo

Preparación

1. Empecemos con la prueba. Primero, diluya la levadura en leche caliente.
   
   
   
   
2. Derretir la mantequilla, añadir huevos, 2 cucharadas de azúcar, algo de sal y harina. Mezcle bien todos los ingredientes.
   
   
   
   
3. Mezcla la levadura y la mezcla de harina, luego añade crema agria. Deja la masa en un lugar cálido durante dos horas.
   
   
   
   
4. Mientras la masa se ajuste, puedes hacer el relleno. Agarre la adormidera en una molienda de café y luego revuelva con el azúcar restante y las manzanas cortadas.
   
   
   
   
5. Si la masa ya está infundida, dividirla en porciones y empezar a esculpir pasteles. Puedes elegir el formulario que más te guste.
   
   
   
   
6. ¿Por qué? pastel de levadura ¿Siempre salen tan tiernos? El secreto principal es las hojas de repollo. Poner el primer papel de horneado en la sartén, y luego - hojas de repollo.
   
   
   
   Pon los pasteles encima y engrasar con una yema batida.
   
   
7. Hornea esto. pastel de horno 40 minutos. No olvides calentarlo bien de antemano. Bon appetit!
   
   
   
   

Los pasteles siempre serán el mejor aperitivo para cualquier picnic. Estaremos encantados de decirle cómo preparar pasteles pequeños específicamente para relajarse en la naturaleza.

Si no hay huevos en tu nevera, y realmente quieres hacer pasteles con repollo, ¡ayudaremos!

Pero estos pasteles crujientes de masa de puff definitivamente atraerán a los amantes de hornear con queso o guisantes.