Cómo hacer llagas de ardilla

Para todos los amantes del agrio ha llegado un tiempo bendecido. Sorrel! Ahora puedes prepararlo para el futuro para el invierno, así como cocinar tus platos favoritos con ardilla al menos todos los días.





Shih de la ardilla con un huevo Shih siempre ha sido una especie de sopa de relleno. Anteriormente, tan a menudo llamadas varias sopas, y luego bajo este nombre comenzó a significar principalmente repollo.





Shih es un plato original de la cocina rusa. Hay muchas variedades de este plato: rico tímido con hongos, prefabricado con varios tipos de carne, amargo tímido con sauerkraut. Sobs verdes con ardilla y huevo Una de las opciones de primavera más populares.





Los ingredientes
  • 6 patatas medianas
  • 2 zanahorias grandes
  • 1 paquete de refrescos frescos
  • 3 tomates
  • 3 huevos de pollo
  • 600g de salchicha
  • 4 litros de agua
  • sal, pimienta y especias al gusto
  • verdes (parsley y dill)


  1. Las patatas y las zanahorias deben ser peladas y cortadas. Cortar las zanahorias en círculos o en forma de flores, y las patatas con paja. Hierve agua y agregue papas, zanahorias, tomates rebanados y cebollas. Cocina hasta que esté listo.



  2. Corta las salchichas y agrega a la sopa. Después de eso, sazona la sopa con especias, salada y pimienta al gusto.



  3. Espera hasta que la sopa esté casi lista, y agrega la rebanada arrel con verdes.



  4. Los huevos deben añadirse al final. Rompe los huevos en un recipiente, bata ligeramente con un tenedor y vierte suavemente en el tímido. Si te gustan los trozos grandes de huevos, cortalos y añádelos al plato.



  5. Puedes servirlo con crema agria. Bon appetit!


Puedes usar salchichas o cocinar. Sorrel con pollo y huevo. El pollo saldrá menos gordo, pero su utilidad aumentará significativamente.





No es de extrañar que la ardilla se haya llamado desde hace mucho tiempo la “bomba de vitaminas” o “rey de la lanza”. Es muy útil. Puedes averiguar por qué deberías comer ardilla de nuestro artículo.





Para disfrutar de platos con ardilla todo el invierno, debe ser preservado. Te diremos cómo hacerlo bien.





Y, por supuesto, donde sin el clásico borscht verde! Puede encontrar su receta en nuestro sitio web.

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