Instrucciones para la preparación de la ensalada "Mystery"

¿Quieres sorprender a los invitados? Prepara una ensalada misteriosa. Delicioso, inusual, pero es difícil adivinar sus componentes. Después de probar esto, todos querrán tomar su receta.

Y parece informal. La mitad consiste en panqueques, que se pueden plegar en cualquier forma, sirviendo el plato a la mesa. Empecemos a cocinar.



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Ingredientes "Mystery" salados

• 4 huevos
• 200g relleno de pollo cocido o horneado
• 1 cabeza de cebolla
• 3 pepinos frescos
• 1 cucharada de harina
• 1 pulgada
• 3 cucharadas de mayonesa
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Batir los huevos con sal y pimienta. Continuando a batir con un mezclador, añadir gradualmente almidón y harina. Debería ser una masa líquida uniforme.
   
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2. De la masa resultante, horneado en una sartén. Para el asado, se puede utilizar aceite vegetal: girasol o oliva. Convierta una pila de tortitas en un rollo. Luego corte en pedazos delgados un par de milímetros de espesor. Así que haces un fideo delgado y largo.
   
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3. Cortar una cebolla con medias finas y asarla en una sartén hasta que esté dorada.
   
   
   
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4. Pepinos cortados en tiras delgadas. La carne de pollo se calienta o se hornea en el horno en la manga. Y luego cortar en piezas pequeñas o quitar las manos en fibras.
   
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5. Mezcle todos los ingredientes: panqueques rebanados, carne de pollo, pepinos frescos, cebollas asadas refrigeradas. Llenar con mayonesa y mezclarlo cuidadosamente pero cuidadosamente. Ponlo en un tazón plano con una diapositiva.
   
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Salad "Mystery" para los huéspedes También se puede hacer de pepinos salados o picados en lugar de frescos. Estará disponible durante todo un año. Puede ser modificado aún más añadiendo maíz enlatado y rociando verdes encima.



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Ensalada "Mystery" con tortitas de huevo Puede ser servido en cualquier forma. Esa es su originalidad. Por ejemplo, en lugar de cortar panqueques con fideos, puedes enrollarlos con sobres y poner los ingredientes restantes dentro como relleno. O cortarlas en forma de tiras anchas, espiral, triángulos.

Más información recetas para ensaladas inusuales en nuestros artículos sobre cocina. Siga los enlaces.