Pastel de cerveza de fresa

Cuando comience la temporada de fresa, querrás comer todo el año. Pero no sólo se puede comer fresco y hacer batidos, sino también hacer pasteles impresionantes. Y tenemos una receta mágica.





La edición de hoy. "Site" compartir la receta contigo pastel de hornear fresas.

Pastel de horneado en crema agria Ingredientes para la masa
  • Harina de 400g
  • Azúcar 100g
  • azúcar de vainilla 20g
  • Manteca de 120g
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de polvo para hornear


Ingredientes de relleno
  • 300g crema agria
  • 20g almidón
  • 120g de azúcar
  • 2 huevos


Ingredientes de relleno
  • fresas 200-300g


Preparación
  1. Cocina primero. pastel de hornear. Mezcla la harina y el polvo de hornear, sácalas. En un recipiente separado, batir huevos y azúcar.



    A continuación, añadir mantequilla a los huevos y golpear a fondo. En esta mezcla añadir harina con polvo de horneado y mezclar masa. Envíe la masa terminada al refrigerador durante 30 minutos.





  2. Mezcle todos los ingredientes para verter y golpearlos a una masa homogénea.



  3. Lava y seca las fresas.



  4. Ahora estamos recogiendo nuestro pastel. Saca la masa de la nevera, roda en forma, haciendo pequeños lados. En la parte superior de la masa vierte crema agria, y luego echa fresas.



  5. Ahora envía el pastel al horno calentado y hornea por unos 45 minutos, mirando constantemente. Luego apaga el horno y deja que el pastel permanezca allí por otros 30 minutos. ¡Entonces puedes servirlo para el té!





Como puede ver, la receta es tan simple como sea posible y no muy cara. Cuando tienes fresas, cocinar un pastel es un placer! ¿Qué postres de fresa haces? Compártelo en los comentarios.

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