Pimientos perezosos "estuffed"

Seguramente todo el mundo ha oído hablar de perezosos dumplings, perezosos y hasta tartas perezosas sin hornear. S pimienta Ese no es el caso. Llenar pimientos con pimienta, aunque no rápido, pero no demasiado difícil. Si sólo las verduras eran carnosas, lisas y sin defectos. Pero este, resulta, es más difícil. ¿Dónde pones los pimientos malos?





¡El problema eterno de cómo usar los pimientos torpes y reventados se resuelve! Hoy. "Site" Te dirá cómo hacer perezosos. minadosEso es relleno de carne en el horno. Puede estar en un multi-cooker, incluso más rápido.

Y no sufrir, como si las verduras no dañaran al limpiar y colocar rellenos. Sliced, asado, derramado agua - y listo!





Tienes dos recetas. Bien por ti. pimienta congelada El lecho de la abuela. Farsh puede ser tomado cualquiera, pero no muy gordo. Para la salsa, use pasta de tomate o tomates jugosos.

Pimientos perezosos "estuffed" en salsa de tomate cremoso Ingredientes

• 500g carne de tierra
• Arroz de 125g
• 500g lecho (o 300g de pimienta fresca y 200g de jugo de tomate)
• 1 zanahoria
• 1 bombilla grande
• 3 cucharada de crema agria
• 4 dientes de ajo
• 3 cucharadita de aceite vegetal
• sal, especias al gusto

Preparación

1. Vierta arroz 200 ml de agua y decocción en un calor lento hasta semi-ready.
2. Vierta el jugo de tomate del lecho, y corta el pimienta en pedazos. Si no tienes lecho listo, toma pimienta y jugo de tomate fresco.
   
   
   
   
3. Corta las cebollas, siembra las zanahorias. Verduras ligeramente asadas en aceite vegetal. Si usas pimienta fresca, asétalo también.
4. Arroz frío mincePimienta y asado. Huele y probarlo. Bueno batir la mince resultante, tirar de mano a tazón o mesa durante 2-3 minutos.
5. A partir de carne picada, formar pastelitos y poner en una sartén lubricada con aceite vegetal.
   
   
   
   
6. Mezcla el jugo de tomate de lecho con crema agria, salado, añadir especias y ajo triturado. La salsa resultante llena el blanco para 2/3. Si hay poco líquido, añadir agua tibia a la salsa.
7. Hornea el plato durante unos 30-40 minutos en un horno calentado a 180 grados. No saque los “peppers” terminados inmediatamente, déjelos estar en forma durante unos 20 minutos.
   
   
   
   
8. Servir. pimientos perezosos "estuffed" con crema agria o salsa en la que fueron horneados. Bon appetit!
   
   
   
   

Ingredientes de pimienta grande y perezoso

• 500g carne de tierra
• 1,5 tbsp arroz vaporizado
• 3 cucharadas de agua
• 9-10 Pimientos búlgaros
• 6 tomates
• 2-3 zanahorias medianas
• 2 bulbos medianos
• 150 ml de aceite vegetal
• 0,5 tsp curing
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cabeza de ajo
• verde
• sal, especias al gusto

Preparación

1. Limpia las zanahorias y cebollas y lávalas. Cortar las verduras en cubos grandes y la mitad de los pimientos en medio anillos. Asiento todo en una sartén en aceite vegetal.
   
   
   
   
2. Las verduras asadas ponen en forma para hornear o una olla con fondo grueso. Añadir mince, especias, ajo picado, jugo de limón, sal y revolver.
3. Vierta en forma de 3 tbsp. agua caliente (agua cubierta) y arroz sarpullido. Desde arriba, diseminar tomates, rebanados en círculos, verdes y mitades. Pimiento búlgaro
   
   
   
   
4. Poner el molde en el horno, calentar a 180 grados, y hornear el plato 40-60 minutos antes de que el arroz esté listo (dependiendo del tamaño del molde). Si cocinas en una olla, las carcasas están a fuego lento debajo de la tapa por lo menos 40 minutos. Servir con crema agria.
   
   
   
   

Para complacerte a ti mismo y a los seres queridos con deliciosos platos de pimienta búlgara todo el año, congela los frutos enteros o pedazos. Otra manera es el lecho picante de pimienta y tomates búlgaros. El pimienta se vuelve crujiente, y el jugo es fragante y saturado.

Preste atención, si prepara platos de pimienta búlgara, utilice frutas de tipo femenino para ensaladas, para la preservación y los platos con tratamiento térmico - macho. Si la pimienta tiene 4 sectores, es un tipo femenino. Si 3 es masculino. "Chicos" son mucho más dulces y suaves que "chicos".

Guarda la receta en marcadores y no olvides decirle a tus amigos cómo cocinar perezoso, pero muy perezoso. Puffy!