En verano, las amas de casa no tienen que descansar: usted necesita hervir la mermelada de las bayas, preservar pepinos con tomates para el invierno, compota de giro y todo debe necesariamente funcionar, pero ¿cómo más? Hoy compartiremos una receta exitosa para pepinos con trabajadores que les gusta mimar a sus familiares con diferentes aperitivos todo el año.
Pepinos de mostaza
Receta de pepino de mostaza Es bastante simple, pero esto no impide que los pepinos sean sabrosos y crujientes. Editorial
"Site" Ellos te dirán cómo preparar increíble
mostaza. ¡No puedes alejarte de ellos!
Los ingredientes
- 4 kg de pepino
- azúcar 200g
- 200 ml de aceite vegetal
- Vinagre de 200 ml
- 2 cucharada de sal
- 2 cucharadas de mostaza seca
- 1 cucharada de pimienta negra
- 2 cabezas de ajo
- 1 paquete de dill
- Lava bien los pepinos y déjalos en agua fría durante 2 horas.
- Cortar los pepinos grandes en 8, y los pequeños en 4 partes.
- Mezclar azúcar, aceite vegetal, vinagre, sal, mostaza y pimienta.
- Pelar el ajo y pasar a través de la prensa, añadir a la mezcla.
- Cortar el dil y mezclar con el resto de los ingredientes.
- Vierta una mezcla de pepinos rebanados y mezcla, deja que se preparen durante 3 horas. Coloque los pepinos cada media hora.
- Después de 3 horas verás que un montón de jugo fue liberado, será en lugar de salmuera. Llenar latas esterilizadas de medio litro o litro con pepinos y salmuera a la parte superior. Además, no necesita verter pepinos con agua.
- Los bancos hierven en la sartén y rodan con tapas pre-boiladas.
- Envuelve las latas con una toalla y deja que se enfríe. Mantenlos en un lugar oscuro y fresco.
La receta expresa de pepinos de baja sal será útil para cada anfitriona, el snack estará listo en 2 horas. La preservación de la casa puede ser una obra de arte, ver cuán hermosas verduras enlatadas.