Receta de calabacín enlatado

Los mercados están llenos de verduras. Ya están apareciendo en los jardines. Esto significa que es tiempo para los preparativos, el canning activo.

Veamos el calabacín. Su temporada está en pleno columpio. Desde fresco se puede hacer caviar, delicioso guiso, panqueques, aperitivos. Y también para retorcer el invierno de varias maneras.

Le ofrecemos una receta muy inusual para la cosecha de squash para el invierno. Si lo sigues, puedes conseguir verduras que son muy similares en sabor a hongos salados, convertir tu calabacín en calabacín.





DepositPhotos Squash Salad for Winter Ingredients

• 3 kg de calabacín
• 3 zanahorias grandes
• dillbundle
• 0,5 tazas de aceite vegetal
• 0,5 taza de ajo picado
• 0.5 taza de vinagre
• 2 cucharada de sal
• 1 cucharadita
• 0,5 tazas de azúcar

Preparación

1. Lavar los calabacín, secarlos y cortarlos con cubos alrededor de 1 x 1 centímetro o medio círculos delgados. Pon los calabacín en un tazón grande.
   
   
   
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2. Pelar las zanahorias y cortarlas en círculos. Sombrillas dill o molido dill lo más pequeño posible. Añadir todo al calabacín.
   
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3. Revise todo, añadiendo sal, pimienta, azúcar, pasando por el ajo de prensa, vinagre, aceite vegetal. Deja la mezcla durante tres horas para empapar en la gasolinera.
   
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4. Esterilizar los bancos. Llenarlos con ensalada de calabacín, cubrirlos con tapas. Luego esterilizar la ensalada por otros 15 minutos. Luego puesta de sol. Entrega los bancos. Cuando esté enfriado, muévete a un lugar fresco oscuro para el almacenamiento.
   
   
   
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ensaladas de calabacín para el invierno El más delicioso. Debido a que el sabor de las verduras es suave, suave, no picante, a diferencia de ensaladas de pimienta, tomates, berenjena y otras verduras de temporada.

Este zucchini Parece un panal de miel de hongos. Con puré de papas, trigo o pan, irá a la hurra. También puede servir como aperitivo en las fiestas.



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