Cómo hacer un pastel de gelatina con café

Así. verano-calor No quiero sentarme en una estufa o horno calientes. Pero si el alma pide una dulce, ¡es muy difícil rechazarla!





Haz un pastel de café así. pastel de café en casa Muy simple. ¡Es mucho más difícil aguantar y no empezar a comer antes de congelarse!





Los ingredientes
  • 500 ml de agua
  • 7 tbsp gelatina instantánea
  • azúcar 200g
  • Café 50g
  • 500g crema agria o yogur
  • 200g queso crema
  • 250g condensado
  • 1,5 cucharada de leche


Preparación
  1. Añadir a 3 tbsp gelatina refrigerado agua hervida. Déjale tomar un buen trago de agua.



  2. Vierta 40 g de café instantáneo con agua hirviendo y mezclar a fondo.



  3. En café caliente, añadir azúcar al gusto, así como gelatina. Mezcle el café hasta que la gelatina esté completamente disuelta.



  4. Deja el café fresco y ponlo en la nevera durante 40 minutos.
  5. Hora de preparar la base de leche. Vierta la gelatina restante con leche refrigerada hervida. Que la gelatina se vaya.



  6. Mientras tanto, corta la jalea de café con cubos limpios.



  7. Coge el resto de la leche y agrega café. Mezcla esta leche con gelatina empapada hasta que esté completamente disuelta.
  8. Para preparar la crema, añadir leche condensada y queso crema a la crema agria o yogur. Smash la crema con un mezclador o una corona.
  9. Mezcla la crema con la mezcla de café. ¡La base del pastel está lista!
  10. Ahora es para el pequeño: en la forma se colocan pedazos cuadrados de jalea de café y verter la base en la parte superior. Deja que el pastel se prepare en el refrigerador por lo menos 3 horas.





Este Café Será un gran postre para las vacaciones y decorará cualquier mesa. Recuerde que el café en la receta se puede reemplazar fácilmente con polvo de cacao. Esta opción es mucho mejor para sus hijos.





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