Receta de galletas de arena con cereza

Las cookies de arena son las más rápidas de preparar y requieren un mínimo de ingredientes. A la altura de la temporada de verano, la cereza madura, la recogemos para tartas, bollos y la congelamos para el invierno. Entonces, ¿por qué no hacer una galleta crujiente? Especialmente porque todo está preparado rápidamente y simplemente.





Hoy el personal editorial le dirá en detalle cómo cocinar los más deliciosos sandbag. La masa es mezclada e instantáneamente enviada al horno, no necesita pasar una media hora extra en "resto", y las cookies de esto no empeorarán.





Los ingredientes
  • Harina de 400g
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 2 tbsp crema agria
  • mantequilla de 150g
  • 3 huevos
  • Cereza 200g
  • Mermelada de cereza 50g
  • 1 cucharada de azúcar en polvo


Preparación
  1. Remojar la harina en un tazón profundo de polvo de hornear, añadir el azúcar.
  2. Coser la harina con huevos, crema agria y mantequilla. El aceite debe ser suavizado o rallado para facilitar la mezcla de la masa.



  3. Enrolla la masa en un rectángulo de hasta 1 cm de espesor. Pon la mermelada en un lado del borde.
  4. Las cerezas lavadas sin semillas se colocan a lo largo del borde con mermelada. Si la cereza está congelada, espere hasta que descongele y drena el líquido innecesario para que las cookies no se mojen.


  5. Enrolle cuidadosamente el rollo delgado y corte en pedazos de porción.
  6. Cubrir la sartén con papel de horneado y poner las cookies en la parte superior.



  7. Hornear las galletas con un horno a 180 grados durante 20 minutos.
  8. Las galletas de arena terminadas rocian azúcar en polvo.





Receta de cookies con relleno Puedes modificar a tu gusto: te encantan las albaricoques - hacer con las albaricoques, las frambuesas de amor - también probará bien.

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