Cómo aproximarse a la propagación de semillas en detalle

Semillas germinadas Y los granos no son para nada llamados la comida más útil, la comida viva y el elixir de la vida. ¡Una fuente única de vitaminas y microelementos esenciales! El agua despierta las semillas, y los brotes jóvenes acumulan la mayor concentración de nutrientes.

Y la principal ventaja es cura verde Disponible en cualquier momento del año! Sanar, rejuvenecer todos los órganos, limpiar el cuerpo a nivel celular, destruir los tumores y establecer el metabolismo.





Esparcir en los brotes de casa y microgreens no es una ficción nueva, sino una necesidad vital. Investigaciones recientes en el campo de la nutrición demuestran que trigo verde Limpia el hígado, las lentejas elevan la hemoglobina, los girasoles fortalecen el corazón, y la hierba de trigo reduce el crecimiento de las células cancerosas en un 75%. Las otras semillas y granos no son menos útiles.

Hoy. "Tan simple". Te dirá qué plantas son más útiles y por qué. germinación Una necesidad para aquellos que se preocupan por su salud.





brote independientemente se puede hacer cualquier cosa: trigo y otros cereales, verde (no rosado) trigo, lentejas, mash, guisantes, garbanzos y otras legumbres, alfalfa, semillas de girasol, verdes (radis, albahaca, perejil).

Beneficios de los brotes
  1. Trigo
    Contiene calcio, potasio, cromo, cobre, silicio, selenio, zinc, hierro, yodo, vitaminas B5, E, C, D, P, ácido fólico. Compensa para deficiencia de vitamina y mineral, mejora la actividad mental, fortalece el corazón, regula el trabajo del intestino y el estómago, mejora la condición de la piel.



    Trigo para brotar Cualquiera es adecuado, pero es mejor si es grano orgánico de variedades duras.

  2. Buckwheat.
    Tiene el valor nutricional más alto comparado con las proteínas de otros granos. 100 g de trigo conteniendo la norma diaria de aminoácidos esenciales. Además de vitaminas B (B1, B2, B3, B6), vitamina E, magnesio, potasio y fagopirina, que aumenta la sensibilidad de las células a la insulina y ayuda a prevenir la diabetes.



    Salpicaduras de trigo verde fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos, limpiar el hígado y los intestinos, normalizar el metabolismo, eliminar las toxinas del cuerpo y reducir el colesterol.

  3. Lentils
    Los brotes de lentejas jóvenes aumentan la hemoglobina. Contienen mucho potasio, por lo que se recomiendan brotes para enfermedades cardíacas y enfermedades del sistema nervioso. Además, los brotes de lentejas mejoran el metabolismo.



  4. Sésamo
    Esparcido sésamo Son ricos no sólo en calcio, sino que también contribuyen a la rejuvenecimiento del cuerpo. Fortalecer el tejido óseo, contener potasio, fósforo, magnesio, hierro, zinc, vitaminas B1, B2, B3. Y la cantidad de vitamina C aumenta cuando la germinación en 15 veces!
  5. semillas de girasol
    Se utiliza para la prevención de un ataque cardíaco y el tratamiento de úlcera péptica del estómago y duodeno en la remisión, aterosclerosis.



    Los brotes jóvenes fortalecen el sistema nervioso, mejoran la visión y la condición de la piel. Contiene proteínas vegetales, vitaminas D, F, ácido fólico, zinc. Son una rica fuente de vitamina E.

  6. Soya
    Los brotes de soja contienen mucha fibra y aminoácidos esenciales. También vitaminas C, E, D, vitaminas B, proteínas vegetales y pectinas que frenan el desarrollo oncology.
  7. Mash.
    Los brotes de mash jóvenes son ricos en potasio, hierro, vitamina C y aminoácidos. Normalizar el metabolismo y se recomienda para la prevención de infecciones respiratorias agudas e influenza.



  8. Peas
    Los guisantes diseminados contienen insulina vegetal (inulina) y contribuyen a bajo azúcar. Normaliza el trabajo del tracto gastrointestinal, promueve la eliminación de toxinas y ayuda con el estreñimiento. Rejuvenece el cuerpo, promueve el crecimiento y regeneración de las células, teniendo actividad antitumor. Los guisantes son una excelente planta para el cultivo de microgreens. Los brotes jóvenes de guisantes son muy sabrosos y perfectamente combinados con cualquier verduras.







La vida útil de los brotes es sólo un par de días, por lo que es mejor brotar un poco, tanto como puedas comer. Para la germinación, necesitará una placa o lata, una bolsa, un tamiz (opción ideal) o un germinador especial de granos (sprouter).





Con este último, no se puede molestar, por una o dos porciones de brotes suficientes fondos improvisados. Un contenedor de pesca para cebo, una botella de plástico con agujeros e incluso una bandeja de gato (nueva, por supuesto). No es broma, pero los sprouters de moda y caro tienen un diseño similar.





Cómo germinar las semillas
  1. Lava las semillas o los granos bajo agua corriente y remojo en agua tibia durante 3-12 horas.
  2. Las semillas muy pequeñas (lechuga, verdes, alfalfa, cebollas, mostaza) son mejores placa plana. Coloque un tejido que absorbe el pozo de agua (gauze, algodón), plentidamente humedece con agua y mezcla las semillas. Cubre la segunda capa de tela. El tejido debe estar siempre mojado, pero no mojado.
  3. El banco brota así.: verter semillas lavadas para que cubran el fondo, pero no más de 2 cm, y verter agua. Cubrir el agujero de tarro con gasa y asegurarlo con una banda de goma. Vierta el agua y pon el tarro invertido en un plato profundo. Habrá mucha agua y las semillas no se perderán.



  4. Tranquilo. Sieve. Vierta el grano en un tamiz, lavar bajo el agua corriente y poner el tamiz en un recipiente en el que el agua se drenará.
  5. Los Sprouters se pueden hacer con sus propias manos. de una botella de plástico, dos bandejas con tapa o placas. Es deseable que las bandejas fueran de un conjunto, donde una bandeja es más pequeña que la otra en volumen. En una bandeja más pequeña, usted necesita hacer agujeros con un cuchillo caliente (a través de ellos la humedad fluirá a las semillas).



    Ponga dos pequeñas piedras en una bandeja más grande o cualquier otro recipiente con agua, y encima - una bandeja más pequeña (líquida) con semillas. El exceso de agua se vaciará y las semillas no se pudrirán.

  6. Las semillas son germinadas en un lugar cálido, lejos de la luz solar directa. La capa superior de los granos no debe estar completamente cubierta con agua.
  7. Dos veces al día lava las semillas, vierte agua. Dependiendo del tipo de plantas, los brotes aparecen en 2-7 días. 1616



  8. Come los brotes frescos, sin tratamiento térmico. Una porción es suficiente para un día, es de unos 50-100 g de brotes.
  9. Si las semillas no germinan durante mucho tiempo, entonces era demasiado frío, poca humedad o, por el contrario, mucho, y las semillas se convirtieron en moho.
  10. Si quieres crecer brotes jóvenes (microgreen), cada 4-8 horas, dependiendo del tipo de plantas, humidifica las semillas lavando bajo el agua corriente. Mash, rábano, mostaza crecen a 4 cm en 5 días. Calor, guisantes por semana crecen a 14 cm.





Nuestra salud depende de lo que comamos. Si usted utiliza brotes regularmente, pronto notará que su salud se ha fortalecido y se ha vuelto menos enfermo.





Las semillas y los granos diseminados son muy buenos para la salud. Fueron comidos hace 5.000 años. Este alimento tiene propiedades curativas únicas.

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