Receta para tomates salados

Está en tiempo completo. Los tomates ya están a tiempo. Es una gran oportunidad para prepararlos para el invierno.

Le ofrecemos una receta para tomates de baja sal. Muy simple y muy rápido, lo que necesitas cuando hay muchos espacios en blanco y es importante tener tiempo para retorcer todas las verduras del jardín en latas.

Tome un montón de tomates para recoger. Debido a que resultarán muy sabrosos, primero serán dulces, como tomates de sal baja, y luego empapados y se convertirán en una sal de barril rápida.





DepósitoFotos Pequeños Tomates Salt Ingredientes

• 1kg de tomate
• 1 cabeza de ajo
• dill, perejil, hojas de caballo
• 1 litro de agua
• 2 cucharada de sal
• 1 cucharada de azúcar

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Preparación

1. Para que los tomates tengan mejor sabor, es necesario seguir varias reglas. En primer lugar, elija tomates pequeños y sin color. 5-6 centímetros de diámetro. Segundo: en cada tomate, pre-hacer sobre el pedúnculo varios pinchazos con un palillo fino.
   
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2. Lavar los tomates, prepararlos en latas. Luego en agua fría disuelve la sal y el azúcar. Vierta esta brisa ya llenada en latas de verduras.
   
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3. Pelar el ajo. Cortar cada coágulo a la mitad y ponerlos en tarros. Entonces corta los verdes grandes. También poner los tomates encima.
   
   
   
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4. A continuación, cubrir los bancos con platillos o platos. Pero no cubras con cubiertas de caprón, o se hincharán. Cubierta que deben soportar al menos un día, a temperatura ambiente. Pruébalos en un día. Si el gusto se adapta, sirve a la mesa o rollo para el invierno.
   
   
   
   
   
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Pequeños tomates salados con ajo - Gran aperitivo. Para invierno y verano. Preparación de tomates salados No debería tardar más de 20 minutos. Y el período de sal es de 2 días. El tercer día se puede inmediatamente sobre la mesa.

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