Cómo cocinar corazones de pollo en crema

Tu madre y tu abuela amaban esta manera de cocinar. Las ollas calientes siempre resultan ser especialmente fragante y hogareño, como si volviera a la infancia.

Corazones de pollo asaltado



Hoy te sugerimos cocinar. corazones de pollo guisados con papas y hongos. Las hierbas fragantes agregadas al plato proporcionarán un olor particularmente agradable. Pero los hongos con queso añadirán más saciedad al plato.





Créeme, al día siguiente, cuando le preguntes a tu familia qué más cocinar, sólo escucharás:Corazones de pollo guisados en crema!

Los ingredientes

• 500g corazones de pollo
• 300g champignon
• 5 patatas grandes
• 1 zanahoria
• 1 bombilla
• 4 dientes de ajo
• Queso 200g
• Crema de 350 ml
• especias
• pimienta
• sal

Preparación

1. Primero necesitas lavar y limpiar las zanahorias y cebollas. Cortarlas y asarlas en aceite hasta que estén doradas. 341750
   
   
   
   
2. Setas ligeramente secas en la sartén para que salga agua.
   
   
   
   
3. Lava los corazones de pollo y también ligeramente asado con sal y pimienta.
   
   
   
   
4. Ahora lava y pica las papas en grandes pedazos. Ponlo en el fondo de las ollas.
5. Pon las setas encima, luego los corazones de pollo. Espolvorear esta capa con especias y hierbas, así como crema de verter.
6. Pon las cebollas de zanahoria arriba, espolvorear el queso.
   
   
   
   
7. Las patatas deben colocarse en el horno a 220 grados durante media hora.
   
   
   
   

Los subproductos de pollo son muy útiles, especialmente los corazones y el hígado. Asegúrate de tratar de sacarte de tus corazones.





Pero el hígado puede ser sabroso horneado con cebolla en papel de aluminio.

No olvides las verduras también. La temporada de calabacín ya ha comenzado, y por lo tanto usted puede freírlos con seguridad o hornearlos!