Receta de guiso vegetal

El guiso vegetal es el almuerzo familiar perfecto o la cena, especialmente en el verano cuando los mercados están llenos de verduras. La composición de los ingredientes puede variar dependiendo de los deseos de la anfitriona y la disponibilidad de productos en el refrigerador, pero el plato siempre será vitamina y sorprendentemente sabroso!





"Site" Hoy ofrece a los lectores una receta sencilla para un delicioso, jugoso y aromático guiso vegetal de tomates de calabacín, berenjenas, zanahorias y pimienta búlgara.

Deliciosos vegetales guisos Ingredientes

• 1 zanahoria
• 1/2 berenjena
• 1/2 calabacín
• 1 bombilla
• 1 tomate
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• sal, pimienta de suelo rojo y negro al gusto

Preparación

1. Agarre un tomate en una licuadora.
2. Piel de calabacín, berenjena y pimienta dulce en cubos medianos.
   
   
   
3. Corta bien el arco. Cortar las zanahorias y el ajo en círculos delgados.
4. Quemé una sartén con mantequilla. Espolvorear y asar las cebollas, el ajo y todas las verduras durante 2-3 minutos debajo de la tapa.
   
   
   
5. Y luego otros 7-10 minutos en un incendio grande sin tapa.
   
   
   
6. Rastrea periódicamente. 3-4 minutos antes de prepararse, añadir pimienta roja y negra, así como tomates triturados.
   
   
   
7. 2 minutos antes de volver a cubrir el guiso con una tapa para que todo el jugo no se evapore.
8. Eso es todo. sin carne Listo.
   
   
   
9. En verano, debería haber muchas verduras en la dieta. Bon appetit!

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