Receta de sand bagel Bashny.Net

Este bagel Un clásico conocido del siglo pasado. La forma más fácil y asequible de preparar un manjar crujiente. ¡Sólo tres ingredientes!





Bolsillos de arena Bolsos caseros Son muy burdosas. Después de hornear, pueden ser rociados con azúcar en polvo o lubricados con mermelada con almidón (3 cucharadas. l. mermelada y 1 cucharada de almidón).

Como relleno adecuado cualquier mermelada, nueces, condensados, mermelada, rickat-lukum, fruta seca ... Por cierto, no hay azúcar en la prueba, lo que significa que el relleno puede ser sin azúcar.





Los ingredientes

• Harina de 240g
• 100g crema agria
• Manteca de 125g o margarina

Preparación

1. Pre-cool el aceite para la masa, debe estar ligeramente congelado.
2. Vierta en un tazón de harina y mezclar con crema agria y mantequilla rallada en un pasto grande.
3. Revuelva con una cuchara para hacer bultos húmedos. Dough for bagels ¡Sin líos! Recoge los bultos en una bola, envuélvelo en la película de alimentos y ponlo en el refrigerador durante 30 minutos.
   
   
   
   
4. Después del tiempo asignado, sacar la masa y dividir en 4 partes. Cada rollo en una capa de aproximadamente 1 mm de espesor.
5. Divide la capa en 12 segmentos. Hacer pequeñas incisiones y rodar el rollo. Para que los espacios en blanco no se desenrollen, enrollen la masa más delgada, y enrollen los bagels firmemente, con presión ligera. 547283
   
   
   
   
6. Ponga los blancos en el pergamino y ponga durante 15 minutos en el refrigerador. Si esto no se hace, los bagels no serán crumbly.
7. Hornear rosquillas en el horno a 190 grados aproximadamente 20 minutos a color dorado.
   
   
   
   
8. Bolsillos en polvo de azúcar. Bon appetit!
   
   
   
   

¿Qué podría ser mejor que los bagels crujientes con leche fría? ¿Cómo puedes resistirlos? Un manjar suave y derretido en la boca será al gusto de todos los hogares.

¡Los huéspedes no se avergüenzan de este postre! Experimenta con llenar y sorprender a tus parientes con dulces simples, pero muy sabrosos. ¡Toma esta receta y compártelo con tus amigos!